30分鐘圖解葡萄酒

內容簡介

《30分鐘圖解葡萄酒》由菲斯樂加精品葡萄酒教育的團隊成員手繪、撰寫，介紹了什麼是葡萄酒、葡萄酒的風格由什麼決定、葡萄酒的歷史與現狀、飲用葡萄酒的基本事項、餐酒搭配技巧、購買葡萄酒的攻略等內容。

《30分鐘圖解葡萄酒》針對0基礎的葡萄酒愛好者，系統講述了葡萄酒的相關知識，其中既有餐酒搭配、購買攻略等實用性內容，也有葡萄酒歷史、葡萄酒常識等文化方面的內容。《30分鐘圖解葡萄酒》，旨在用通俗、好玩的形式，讓讀者輕鬆學會如何品鑑葡萄酒，如何選擇、購買葡萄酒，以及如何談論葡萄酒。

菲斯樂加精品葡萄酒教育，是一家致力於葡萄酒文化推廣和國際葡萄酒源頭資源整合的機構，開設有英國WSET葡萄酒與烈酒認證培訓、企業定製葡萄酒課程及葡萄酒興趣班等。

《30分鐘圖解葡萄酒》的作者成員包括：

周美幸，英國WSET（Wine & Spirit Education Trust，葡萄酒及烈酒基金會）授權講師，WSET第四級認證（國內獲得此認證的不到100人）。從事葡萄酒行業多年，曾任多項葡萄酒大賽評審，北京大學MBA、惠普集團等特邀葡萄酒講師。

劉非愚，瑞士酒店管理學院碩士，曾遊歷歐洲各大酒莊，英國WSET第三級認證。暨南大學、“意會！葡萄酒學院”葡萄酒講師，貝太廚房、瑞士教育集團特邀葡萄酒講師。

王曄，曾就學法國高等經濟與商業研究院葡萄酒與食品方向，遍訪法國酒莊，英國WSET第三級認證。《羅德報告》特邀撰稿人，巴黎之花香檳特邀講師，長安俱樂部、瑪莎拉蒂集團特邀葡萄酒講師。

劉岩，畢業於華中農業大學食品科學與工程專業，英國WSET第三級認證。葡萄酒狂熱愛好者，遊歷於世界各葡萄酒產區。有豐富的侍酒師經驗，對餐酒搭配、侍酒服務有獨到見解。