黑鰵,又稱黑敏魚。產地主要是我國南海、台灣海峽等地,近年來多在粵東南澳島海域、珠江口、珠海萬山群島、湛江等地出現。
黑鰵,又稱黑敏魚。產地主要是我國南海、台灣海峽等地,近年來多在粵東南澳島海域、珠江口、珠海萬山群島、湛江等地出現。
黑鰵,又稱黑敏魚。產地主要是我國南海、台灣海峽等地,近年來多在粵東南澳島海域、珠江口、珠海萬山群島、湛江等地出現。黑鰵全身烏黑,魚鱗烏中帶有金色光芒,魚肉特別鮮美無腥味,因為是深海珍貴鰵魚,其膠原蛋白及魚油特別豐富,熬湯...
蔬菜湯香煎黑鱈魚 蔬菜湯香煎黑鱈魚是一道菜品,主要原料為鱈魚、胡蘿蔔、芸豆。
用料材料 用量黑鱈魚1段刀豆10根白洋蔥1個熟芒果1個橄欖油鹽黑胡椒粒茴香葉做法1. 洋蔥切細絲,刀豆洗淨。熱油,下菜,撒鹽,煎熟。 3. 沿中心骨一切二,剔骨,吸乾水分。魚皮面朝下煎,撒鹽,再煎兩面。 4. 芒果汁鋪底,洋蔥絲、...
主料:阿拉斯加黑鱈魚 輔料:波力海苔、芝麻、雞蛋 調料:黑胡椒碎粒、鹽、天添鮮、生粉、日本燒肉汁、糖 操作:1、魚肉片改刀成條,加黑胡椒碎粒、鹽、天添鮮、全蛋液、生粉上漿拌勻,在中間裹上波力海苔,兩頭沾白芝麻,入油鍋炸...
阿拉斯加黑鱈魚肉300g、雞蛋清25g、粳米粉10g、料酒20g、白鬍椒粉1g、蔥10g、澱粉15g、花椒鹽(用花椒鹽、鹽炒成)10g。製作方法 黑鱈魚肉解凍後切成魚柳,放入碗內,加紹酒、白鬍椒粉、蔥花、鹽拌至起粘性後,加入雞蛋清拌和, ...
阿拉斯加黑鱈魚肉300g。調配料 雞蛋清25g、粳米粉10g、紹酒20g、白鬍椒粉1g、蔥10g、澱粉15g、花椒鹽10g。烹製方法 1.黑鱈魚肉解凍後切成魚柳,放入碗內,加紹酒、白鬍椒粉、蔥花、鹽拌至起粘性後,加入雞蛋清拌和,再加乾澱粉...
黑鱈魚小茴香沙拉 菜譜類型:頭道菜 作者:斯德哥爾摩餐廳學院 分量:10人 製作方法 配料 魚:500克(1磅)新鮮黑鱈魚片 10%滷水(1分升(½杯)鹽,1升(4杯)水)小茴香沙拉:2個小茴香 1個檸檬皮和汁 2湯勺橄欖油 鹽 藍...
Sablefish aquaculture 黑鱈魚養殖 Canadian Sablefish Association 加拿大黑貂魚協會 Sablefish steak package meal 黑胡椒牛排 canadian sablefish fish 加拿大銀鱈魚 sablefish fish sirloin 銀鱈魚腩 Steamed sablefish fish 清蒸銀鱈魚 Wild...