黑豆雞蛋粥

黑豆雞蛋粥是一道由雞蛋、黑豆、粟米等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：黑豆雞蛋粥
• 主要食材：雞蛋，黑豆，粟米
• 分類：粥
• 口味：清淡

製作與食用

原料

雞蛋2個，黑豆30克，粟米90克。

做法

雞蛋洗淨後與黑大豆先煮，蛋熟去殼，再入粟米、清水適量同煮，至粥成即可。

食法

每日臨睡前食用，以服後微汗出為佳，5～7日為1個療程。

功效說明

主治

溫腎行水，健脾益氣。 主治脾腎兩虛，肢面浮腫。

宜忌

宜淡食或加糖，飲食清淡，少鹽；忌豬肉同食。