黑椒醬烤雞翅

基本介紹

• 中文名：黑椒醬烤雞翅
• 主要食材：雞翅，黑椒醬
• 分類：醬

用料

材料	用量
雞翅	6隻
黑椒醬	適量
白糖
蜂蜜

做法

1. 因為雞翅是之前買的，放在冷凍室了，所以先用水泡解凍，順便泡出血水。

2. 泡好的雞翅用廚房紙擦去多餘水分，放進保鮮袋（只是為了少洗一個碗，勤快的筒子們完全也可以用碗裝哈，不要在意細節~），加入黑椒醬，多少自己估摸著能把所有雞翅塗勻就成，因為覺得黑椒醬太鹹，所以加了一小撮白糖一起醃製。

3. 把醬料抹勻之後，放入冰櫃醃製。我是放過夜了。

4. 烤箱預熱，200攝氏度。烤盤墊上錫紙，刷一層油防粘，擺上雞翅之後放上層。烤10-15分鐘之後取出將雞翅翻面，再烤10-15分鐘，有閒心和條件的可以刷一層蜂蜜，烤出來更好看。

5. 烤好就開吃了~~旁邊是之前吃牛排剩下的冷凍蔬菜，開水氽好就可以了。