基本介紹
- 中文名:黃芪山藥老雞湯
- 主要食材:雞,黃芪
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞 | 一隻 |
黃芪 | 一兩 |
鮮山藥 | 400g |
紅棗 | 八粒 |
枸杞 | 三十粒 |
老薑 | 一塊 |
做法
1. 1.雞去掉內臟、屁股放入燒開的水中2.小火煮三分鐘取出用清水沖洗3.雞和老薑放入煲湯鍋里煮至水沸關小火4.煲一小時後放入黃芪,在煲半小時放入山藥5.半小時後放入紅棗煲半小時6.放入枸杞煲半小時後加入鹽後關火湯成 |
材料 | 用量 |
雞 | 一隻 |
黃芪 | 一兩 |
鮮山藥 | 400g |
紅棗 | 八粒 |
枸杞 | 三十粒 |
老薑 | 一塊 |
1. 1.雞去掉內臟、屁股放入燒開的水中2.小火煮三分鐘取出用清水沖洗3.雞和老薑放入煲湯鍋里煮至水沸關小火4.煲一小時後放入黃芪,在煲半小時放入山藥5.半小時後放入紅棗煲半小時6.放入枸杞煲半小時後加入鹽後關火湯成 |
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