基本介紹
- 中文名：黃瓜乾豆腐絲
- 主要食材：乾豆腐，黃瓜
- 分類：冷盤
用料,做法,
用料
材料 |
乾豆腐 |
黃瓜 |
鹽 |
味素 |
米醋 |
辣椒油 |
糖 |
蒜末 |
做法
1. 乾豆腐先在開水中煮一分鐘,切細絲，黃瓜切細絲，放入蒜末、鹽、糖（可以稍微多一些）、味素、米錯、辣椒油拌勻就好了 |
黃瓜乾豆腐絲
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