基本介紹
- 中文名：麵包機發麵蒸饅頭
- 主要食材：麵粉，酵母
- 分類：麵包機，蒸，饅頭
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
麵粉 | 500克 |
酵母 | 4.5克 |
糖 | 24克 |
油 | 12克 |
鹽 | 3克 |
水 | 240毫升 |
做法
1. 先放水進麵包機240毫升 |  |
2. 再放油12克 | |
3. 再放鹽3克，放到麵包機另外一個角 |  |
4. 再放糖24克，也是放到麵包機另外一個角 |  |
5. 放麵粉500克 |  |
6. 用溫水35度化開酵母4.5克，倒在麵粉上。酵母不能直接接觸油鹽糖 |  |
11. 蒸好不要馬上開鍋蓋，放置五分鐘起鍋 |  |
麵包機發麵蒸饅頭
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