麥冬黨參瘦肉湯

麥冬黨參瘦肉湯是一道由黨參、生地黃、麥冬、紅棗等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：麥冬黨參瘦肉湯
• 主要食材：黨參、生地黃、麥冬、紅棗
• 分類：湯類
• 工藝：煲

材料

黨參、生地黃、麥冬、紅棗

做法

（1）黨參、生地黃、麥冬、紅棗（去核）洗淨。

（2）豬瘦肉洗淨，切塊。

（3）把全部用料放入鍋內，加清水適量，武水煮沸後，文火煲1小時，調味供用。

注意

若脾虛濕盛、痰濕內結者不宜用本湯。