鹹味香蔥曲奇餅乾

鹹味香蔥曲奇餅乾，是一種糕點小吃，主要原料是麵粉。

基本介紹

• 中文名：鹹味香蔥曲奇餅乾
• 主要食材：低粉，玉米油，雞蛋，蔥
• 難度：普通
• 輔料：鹽

做法

1.低粉，鹽，蔥花。玉米油，雞蛋。
2.將油放入碗中，加入鹽，用電動攪拌機攪拌勻。
3.然後加入打勻的雞蛋液。打發至蛋油融合，整個呈梯田狀就行了。
4.放入蔥花，攪勻後篩入麵粉，用刮刀上下攪拌勻。
5.然後裝進裱花袋，在烤盤中擠出。這時可將烤箱預熱。溫度180度，上下火。
6.放入烤箱，烤制25分鐘左右。顏色呈黃色就可以了。
7.因為這款餅乾油很多，所以取出後，用吸油紙吸去多餘的油。待完全涼後裝入密封袋中保存即可。
8.中間有幾個步驟我沒有拍下來，還請原諒。第一次發布，不到之處還請大家諒解。

小貼士

1.因為各家的烤箱溫度不一樣，我的烤箱溫度是180度，有的可能150度左右就可以了，大家要自己把握，只要烤黃就行了。