香蔥肉鬆鹹味包是一道簡單的家常麵食，所用材料為高筋麵粉300g、豆漿180ml、雞蛋1個。 基本介紹 中文名：香蔥肉鬆鹹味包主要食材：高筋麵粉，豆漿，雞蛋分類：西點口味：柔軟 製作食材,具體做法,注意事項, 製作食材主料高筋麵粉300g豆漿180ml雞蛋1個配料 油適量鹽適量耐高糖酵母4g小蔥適量肉鬆適量耗時 準備時間10-20分鐘製作時間1小時-2小時具體做法所有材料混合揉到七成時加入橄欖油繼續揉出筋膜發酵到二倍大後取出.加入適量的鹽揉勻隨後把麵團擀開撒上蔥花起後再次擀成長舌形狀放入肉鬆後卷緊後放20分鐘鬆弛烤箱190度預熱5分鐘放入麵包生胚.上面加蓋錫紙25分鐘.當烤箱最後剩3分鐘時取出錫紙最後給麵包上色即可注意事項發麵的時候要注意不要過了，太過了就酸了！
