鹹八寶米飯

鹹八寶米飯，以大米、豌豆為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：鹹八寶米飯
• 分類：飯
• 主要食材：大米，豌豆

用料

材料	用量
大米	250克（三人份）
豌豆	50克
鮮玉米粒	50克
四季豆	100克
胡蘿蔔	一根
香腸	-
鹽	-
雞油	-

做法

1. 豌豆、玉米、四季豆、胡蘿蔔洗淨

2. 大米淘洗乾淨，放入電飯鍋

3. 四季豆、胡蘿蔔、香腸切成小顆粒（香腸切成片也行）

4. 電飯鍋里放水，水蓋過手背就行，放入玉米粒、豌豆和切好的四季豆、胡蘿蔔、香腸碎

5. 放入1/4勺鹽、1/2勺雞油（豬油、色拉油都可以）

6. 蓋上鍋蓋和平時一般燜飯一樣，待飯好了以後，用勺子把飯翻動一下再悶3-5分鐘就可以吃了