鵪鶉蛋百葉節紅燒肉

鵪鶉蛋百葉節紅燒肉

基本介紹

  • 中文名:鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
  • 主要食材:五花肉,百葉節
用料,做法,

用料

材料
用量
五花肉
600克
百葉節
適量
鵪鶉蛋
適量
生抽
適量
紅燒醬油
適量
黃酒
2勺
1勺
黃冰糖
3克左右
適量
蔬菜精
適量

做法

1. 原材料
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
2. 五花肉焯水
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
3. 鵪鶉蛋煮熟剝殼
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
4. 百葉節開水泡一下
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
5. 油鍋燒熱,放入薑片
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
6. 煸炒五花肉
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
7. 倒入黃酒
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
8. 倒入醋
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
9. 倒入生抽和醬油
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
10. 放入黃冰糖
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
11. 放入水莫過五花肉
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
12. 煮沸後放入鵪鶉蛋和百葉節
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
13. 小火悶煮
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉
14. 大火收汁,根據個人口味加入鹽和蔬菜精
鵪鶉蛋百葉節紅燒肉

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