鵪鶉蛋燉枸杞燕窩是由枸杞子，燕窩，鵪鶉蛋，冰糖等食材製作而成的一道菜餚。 基本介紹 中文名：鵪鶉蛋燉枸杞燕窩主要食材：枸杞子，燕窩，鵪鶉蛋輔料：冰糖工藝：燉 材料,做法,用途, 材料枸杞子10克，燕窩5克，鵪鶉蛋2個，冰糖20克。做法1．枸杞子去果柄、雜質，洗淨；鵪鶉蛋煮熟去殼；燕窩用溫水發透，用鑷子夾去燕毛；冰糖打碎成屑。@2．燕窩、枸杞子同放燉鍋內，加入清水300毫升，用武火燒沸，文火燉煮25分鐘，停火，加入冰糖、鵪鶉蛋即成。用途瘦身美白 滋陰 潤肺 止咳 美容 虛勞咳嗽 氣血兩虛 皮膚粗糙 面色無華
