枸杞鵪鶉蛋燕窩

枸杞鵪鶉蛋燕窩

枸杞鵪鶉蛋燕窩是一道以枸杞子、燕窩、鵪鶉蛋等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:枸杞鵪鶉蛋燕窩
  • 主要食材枸杞子10克,燕窩5克,鵪鶉蛋2個,冰糖20克
  • 分類:養生品
  • 用途:瘦身美白  滋陰  潤肺
用途,做法,

用途

瘦身美白 滋陰 潤肺 止咳 美容 虛勞咳嗽 氣血兩虛 皮膚粗糙 面色無華

做法

1.枸杞子去果柄、雜質,洗淨;鵪鶉蛋煮熟去殼;燕窩用溫水發透,用鑷子夾去燕毛;冰糖打碎成屑。
2.燕窩、枸杞子同放燉鍋內,加入清水300毫升,用武火燒沸,文火燉煮25分鐘,停火,加入冰糖、鵪鶉蛋即成。

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