鴨肪

鴨肪，中藥名。為鴨科動物家鴨Anas domestica Linnaeus.的脂肪油。我國大部分地區飼養。具有消瘰散結，利水消腫之功效。常用於瘰癧，水腫。

基本介紹

• 中文學名：鴨肪
• 別稱：鶩肪、鴨脂
• 界：動物界
• 門：脊索動物門
• 綱：鳥綱
• 目：雁形目
• 科：鴨科
• 屬：鴨屬
• 種：家鴨
• 分布區域：我國大部分地區飼養
• 採收時間：四季均可，秋、冬季更宜
• 用量：外用：適量
• 毒性：無毒
• 貯藏：貯存於罐內，放置陰涼處

入藥部位

脂肪油。

性味

味甘，性平。

歸經

歸脾經。

功效

消瘰散結，利水消腫。

主治

瘰癧，水腫。

相關配伍

1、治瘰癧汁出不止：鴨脂調半夏末敷之。（《永類鈐方》）

2、治蚯蚓瘺：鴨脂三兩，胡粉二兩，巴豆（去殼，細研，去油盡）半兩。上三味，先溶脂，入二味末調如膏。每日三五度，塗瘡上。（《聖濟總錄》鴨脂膏）

用法用量

外用：適量，塗敷。

採集加工

四季均可宰殺，秋、冬季更適宜。宰殺後剖腹取脂肪，熬油，放涼。

形態特徵

家鴨，又名鶩、舒鳧、家鳧。家禽。嘴長而扁平，頸長，體扁。翅小，覆翼羽大。腹面如舟底。尾短，公鴨尾有卷羽4枚。羽毛甚密，色有全白、栗殼、黑褐等不同。公鴨頸部多黑色而有金綠色光澤，且叫聲嘶啞。腳矮，前3趾有蹼，後1趾略小。

生長環境

鴨喜合群，膽怯。無飛翔力，善游泳。主食穀類、蔬菜、魚、蟲等。我國大部分地區飼養，定型的3個類型為北京鴨、金定鴨（卵用麻鴨）、高腳鴨（卵肉兼用型）。

性狀鑑別

本品在30℃左右呈淡黃色液體，隨溫度降低而漸變稠至凝固，呈淡黃色固體。質較細膩，有特殊的鴨油香氣。

相關論述

1、《別錄》：“主風（“風”一作“氣”）虛寒熱。”

2、《新修本草》：“《別錄》：“雲，主水腫。”