基本介紹
- 中文名:鰵
- 拼音:mǐn
- 部首:魚
- 倉頡:OKNWM
- 部外筆畫:11
- 總筆畫:19
- 五筆86:TXGG
- 五筆98:TXTG
- 四角號碼:88106
- Unicode:CJK
- 統一漢字:U+9CD8
鰵,漢語三級字,3讀作鰵(mǐn),〔鰵魚〕海魚名,即鮸魚的通稱。2. 鱈魚的俗名。現代釋義基本字義鰵mǐn⒈ 〔鰵魚〕海魚名,即鮸魚的通稱。4⒉ 鱈魚的俗名。基本詞義◎ 鰵mǐn〈名〉即“鮸” [slate cod ...
赤嘴鰵是一種深海魚類,生活在從沒有受到污染的深水海洋,主要分布在北太平洋西部、廣東南澳島周邊海,屬於珍貴魚種,具有很高的營養價值,赤嘴鰵的魚肚是魚肚中的精品。由於赤嘴鰵稀少罕見,市場價格奇高。2009年8月北京某家酒店就標示出一副赤嘴鰵魚肚售價38萬元人民幣,其魚肉也以每斤698元售出。物種介紹 赤嘴鰵...
黑鰵 黑鰵,又稱黑敏魚。產地主要是我國南海、台灣海峽等地,近年來多在粵東南澳島海域、珠江口、珠海萬山群島、湛江等地出現。黑鰵全身烏黑,魚鱗烏中帶有金色光芒,魚肉特別鮮美無腥味,因為是深海珍貴鰵魚,其膠原蛋白及魚油特別豐富,熬湯後雪白爽口,放置冰櫃後成很硬的魚凍。
寧可棄我三畝稻,不可棄我鰵魚腦,諺語。意思是寧可放棄三畝稻田,也不放棄美味的鰵魚腦。極言鰵魚腦味道鮮美。釋義 鰵(mǐn):即鱈魚。寧可放棄三畝稻田,也不放棄美味的鰵魚腦。極言鰵魚腦味道鮮美。例句 鰵形似鱸,口闊肉粗,腦腴骨脆而味美。按: 鰵魚類鱸,口類石首,大者長丈許,重百餘斤。...
石鰵目 石鰵目,是一種動物,背殼上具有嵌入片,其上還具有鋸齒,以利於附著在外套膜中。鰓的數目較多十幾對到幾十對不等,包括多板綱中絕大多數的種類。多在沿岸生活,例如毛膚石鱉(Acanthochiton),鬃毛石鱉(Mopalia)等。
鰵膠焗鵝掌是一道食品。原料為水發鰵膠、獅頭鵝掌等。製作原料 〖主料〗:水發鰵膠、獅頭鵝掌 〖輔料〗:上湯、芫荽、花椰菜 〖調料/醃料〗:鮑油、胡椒油、麻油等 製作過程 (1) 首先將鵝掌除去骨頭 (2) 再用上湯將去骨的鵝掌煨熟爛後,再加上鰵膠以及蚝油、胡椒粉、麻油、芫荽等調料,煮入味之後再加入西...
鱗側石鰵目貝殼缺乏嵌入片,不插入外套膜中,體長1cm左右,鰓的數目較少。主要生活在深海中。僅鱗側石鱉科(Lepidopleuridae)。如低粒鱗側石鱉(Lepidopleurus assimilis),體小,長圓形,殼板白色,無嵌入片,尾板比頭板稍大,環帶上有多種棘和簇狀鱗,鰓10對,我國黃海低潮區到40m深的海底有分布。
《侄孫矩獻醉鰵以一絕復之》是宋代詩人陳著創作的一首七言絕句。作品原文 年來只識釜中魚,出海修鱗夢也無。寶鰵帶糟俄入眼,兒童驚動哄寒廚。作者簡介 陳著, 宋慶元鄞縣人,字子微,號本堂。理宗寶祐四年進士。賈似道諷其及門,不應。後知嵊縣。嵊為戚畹所居,有司不得行政十七年,著獨持風裁,...
鰵魚肚扣鵝掌 鰵魚肚扣鵝掌是一道以鵝掌、老雞、火腿等為主要食材製作的美食。做法 1、先將鵝掌洗淨後燒油炸鵝掌取色。2、放入老雞、火腿、亦由唐排搖柱、蚝油、冰糠、老抽同煲5小時後大火收汁。3、緊發好鰵肚煨好留用。4、勾芡上碟花椰菜伴邊即可。
菜譜名稱,雞絲鰵肚湯 ,是一道深受大眾喜歡的菜品。基本信息 【菜譜名稱】 雞絲鰵肚湯 【所屬菜系】 全部 【口味特點】 色澤潔白,味鮮清淡,小碗盛裝,別致素雅。製作原料 主料 水發魚肚300克,雞胸脯肉200克,雞蛋清20克。 調料 雞油30克,雞湯500克,高湯適量,胡椒粉少許,鹽2克,味素少許,濕澱粉6克,...
董鰵儌 董鰵儌,女,布朗族,中共黨員,大學學歷,1993年7月參加工作。現任保山市昌寧縣水務局黨組成員、縣紀委縣監委派駐水務局紀檢監察組組長 工作分工 負責派駐紀檢監察工作。
湛江金錢鰵貿易有限公司 湛江金錢鰵貿易有限公司於2011年08月09日在湛江市工商行政管理局登記成立。法定代表人龍土金,公司經營範圍包括鮮活水產品購銷、加工、冷藏;加工、銷售:水產品加工品(乾制水產品)(有效期至2019年1月3日)等。企業信息
鱈魚,中藥名。為鱈科動物鱈魚Gadus macrocephalus(Tilesius)的肉。分布於渤海、黃海及東海北部。具有活血止痛,通便之功效。常用於跌打骨折,外傷出血,便秘。入藥部位 肉。性味 味甘,性平。歸經 歸肝、腸經。功效 活血止痛,通便。主治 跌打骨折,外傷出血,便秘。相關配伍 1、治外傷出血、瘀血:鱈魚焙乾研粉,...
鰵 鰵是一個漢字詞語,意思是見“鰵”。基本字義 ● 鰵 mǐnㄇㄧㄣˇ ◎ 見“鰵”。English codfish 古籍解釋 康熙字典 《廣韻》眉殞切《集韻》美殞切,𠀤音愍。海魚名也。
敏魚又名鮸魚,分布在北太平洋西部。我國沿海均產之。是一種深海魚,為名貴的海洋經濟魚類之一、除鮮食外還可製作罐頭或加工成鮸魚鯗。鮸魚鯗是上等魚肚,俗稱“鰵肚”。敏魚(鰵魚)以品種不同分為金錢、赤嘴、烏溜、青鱸等鰵魚膠.其中金錢鰵膠最為名貴,屬鰵膠之冠,止血最有奇效,人工極難捕獲,價錢與...
鞴bei 餮tie 黟yi 曛xun 瘭biao 簦deng 蹯fan 糨jiang 鞲gou 黻fu ---19畫--- 讖chen 藿huo 礞meng 蠊lian 醵ju 鰵min 黢qu 鞀tao 攉huo 嚯huo 礤ca 蠖huo 醯xi 鱈xue 黧li 纛dao 蘅heng 纘zuan 蠛mie 艨meng 霪yin 鰳le 鬏jiu 蘧qu 襦ru 蠓meng 籟lai 鱅yong 襞bi 鼯wu ...
合浦絨螯蟹(學名:Eriocheir hepuensis)是弓蟹科、絨螯蟹屬蟹類。合浦絨鰲蟹的外部形態體制結構介於中華絨鰵蟹與日本絨螯蟹之間:其背面青綠色,步足青褐色,腹面白色。由於進化演變,其頭、胸部分已合在一起,為頭胸部。腹部較退化,折貼於頭胸部之下,5對胸足,伸展於頭胸部兩側,左右對稱。合浦絨螯蟹主要...
北京中八珍:魚翅、廣肚(香港產的鰵魚肚,即鰵魚鰾)、魚骨、龍魚腸、大烏參、鰣魚、鮑魚、干貝﹔煙臺中八珍:魚翅、廣肚、鰣魚、銀耳、果子狸、蛤士蟆、魚唇、裙邊;北京下八珍:川竹筍、烏魚蛋(烏魚子)、銀耳、大口蘑、猴頭(菌)、裙邊、魚唇、果子狸;煙臺下八珍:川竹筍、海參、龍鬚菜、大口蘑、烏魚蛋、...
分類:鱗側石鰵目 Lepidopleurida鱗側石鱉科(Lepidopleuridae)形態特徵:體小,長圓形,殼板白色,無嵌入片,尾板比頭板稍大,環帶上有多種棘和簇狀鱗,鰓10對,貝殼缺乏嵌入片,不插入外套膜中,體長1cm左右,鰓的數目較少。分布特點:主要生活在深海中,我國黃海低潮區到40m深的海底有分布。分類 鱗側...
如,北京上八珍:猩唇、燕窩、駝峰、熊掌、猴頭(菌)、豹胎、鹿筋、蛤士饃;煙臺上八珍:猩唇、燕窩、駝峰、熊掌、猴頭(菌)、鳧脯(野鴨胸脯肉)、鹿筋、黃唇膠;北京中八珍:魚翅、廣肚(廣東產的鰵魚肚,即鰵魚鰾)、魚骨、龍魚腸、大烏參、鰣魚、鮑魚、干貝;煙臺中八珍:魚翅、廣肚、鰣魚、銀耳、果子狸...
如,北京上八珍:猩唇、燕窩、駝峰、熊掌、猴頭(菌)、豹胎、鹿筋、蛤士饃;煙臺上八珍:猩唇、燕窩、駝峰、熊掌、猴頭(菌)、鳧脯(野鴨胸脯肉)、鹿筋、黃唇膠;北京中八珍:魚翅、廣肚(廣東產的鰵魚肚,即鰵魚鰾)、魚骨、龍魚腸、大烏參、鰣魚、鮑魚、干貝;煙臺中八珍:魚翅、廣肚、鰣魚、銀耳、果子狸...
花斑銼石鱉 體長圓形,殼板扁平,顏色多變化,頭板有多數細小的放射脅,嵌入片具12個齒裂,中間板嵌入片每側各具1個齒裂,尾板嵌入片具12個齒裂,環帶窄。學名 中文名:花斑銼石鱉 分類 屬多板綱(Polyplacophora)石鰵目 Chitonida銼石鱉科 Ischonochitonidae 分布特點 生活於潮間帶,是我國沿海習見的種。
鰵山震盪波浮漂,帝怒殛汝成僬僥。寸地尺天隨浪淘,入海便作蝦夷跳。虞初志怪非諧嘲,詎知天僇成天驕。嗔魚鼓腹蟹巨螯,憎人面目向吾曹。吾曹雅具烹鮮手,斫鱠淋池酌大斗。東海僅作濠梁觀,網漏吞舟亦何有。老饕便擬溉釜鬻,剪卻芒須洗腥垢。嗟汝蝦夷斂手莫作狂,薪材會見燒扶桑。作者簡介 金天羽...
體蠕蟲形,兩端圓。殼板小,成體第1~4殼板相互連線,第5~8殼板分離,幼小個體8枚殼板都互相連線,學名 中文名:幼形隱板石鱉 拉丁名:分類 屬多板綱(Polyplacophora)鱗側石鰵目 Lepidopleurida隱板石鱉科 Cryptoplacidae 形態特徵 在前3枚殼板的周圍有1圈黑色的棘,黑棘之外又有1圈白色的棘,形如眼...
危害:普虱會破壞寄主的大腦及神經系統,使寄主出現視力減弱、色盲、方向感喪失等症狀,並產生幻覺,嚴重時會使寄主產生自己是皮鰵的錯覺。防控措施:對於普虱這種寄生性生物,防控的最好措施就是切斷其傳播途徑。因此,防控專家建議大家要積極捕殺痙蠅和甲薪蚊,養成良好的衛生習慣,勤打掃,防止黴菌生長,並遠離南方...
《留題崖門宋帝趙炳投海處》是現當代詩人吳壽彭創作的一首七言律詩。作品原文 斯文將喪寸心慳,剩列君臣鷁首班。共泛鯨波投誓命,寧期鰵背濟時艱。馳驅嶺霧人河在,零落燕雲鶴不還。詞意嘗悲前後主,猶留畫筆題殘山。作者簡介 吳壽彭,號潤佘,一九○六年農曆二月九日生,江蘇無錫東湖塘鎮人,一九一八年...