高等師範院校化學教學論叢書：化學實驗教學論

內容簡介

《化學實驗教學論》是“高等師範院校化學教學論叢書”之一，是以《國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）》對教師的素質提出的要求為依據，以基礎教育課程改革理念為指導，為適應基礎教育課程改革和化學教師職前教育而編寫的師範類專業課程教材。全書共有四篇12章，主要包括中學化學實驗教學理論、化學實驗教學的設計、中學化學實驗教學的實施、化學實驗室的安全、化學實驗基本操作、氣體的製備和性質實驗、中學化學定量與測定實驗研究、有機物反應的實驗、研究性學習實驗研究、現代信息技術在化學實驗教學中的套用、自主設計性實驗的教學、中學化學實驗室建設與管理等內容。
《化學實驗教學論》不僅可作為高等師範院校化學實驗教學論課程的教材，也可作為化學課程與教學論專業研究生與教育碩士進行實驗設計與研究的參考書及中學化學教師進行實驗研究的參考書。

圖書目錄

前言

第一篇中學化學實驗教學概述

第1章中學化學實驗教學理論

1.1 化學實驗教學新理念

1.2 中學化學實驗的教學功能和作用

1.3 中學化學實驗的內容和類型

1.4 中學化學實驗教學的基本要求

第2章化學實驗教學的設計

2.1 化學實驗設計

2.2 化學實驗教學目標的設計

2.3 化學實驗教學內容的設計

2.4 化學實驗教學方式的設計

2.5 化學實驗教學組織形式的設計

第3章中學化學實驗教學的實施

3.1 演示實驗

3.2 學生實驗

3.3 化學綜合實踐活動實驗

3.4 中學化學實驗教學改進與創新

3.5 化學實驗教學的評價

第4章化學實驗室的安全

4.1 實驗室的安全守則

4.2 實驗室常見事故的預防與事故處理

4.3 安全用電常識

4.4 消防安全

4.5 實驗室“三廢”處理及綜合運用

第二篇中學化學基礎實驗研究

第5章化學實驗基本操作

實驗1 簡單玻璃管的加工技術

實驗2 常用儀器的規範操作練習

第6章氣體的製備和性質實驗

實驗3 氧氣、氨氣、甲烷的製備和性質實驗

實驗4 氫氣、二氧化碳、硫化氫的製備和性質

實驗5 氯化氫、氯氣、一氧化碳氣體的製備和性質實驗

第7章中學化學定量與測定實驗研究

實驗6 硝酸鉀溶解度的測定

實驗7 阿伏伽德羅常數的測定

實驗8 硫酸銅晶體結晶水含量的測定

實驗9 比較食物中維生素C的含量

實驗10 食醋中乙酸含量的測定

實驗11 反應條件對化學反應速率的影響

實驗12 乙醇分子結構的測定

第8章有機物反應的實驗

實驗13 纖維素的水解和酯化

實驗14 乙酸乙酯的合成

實驗15 石油的催化裂化

實驗16 乙醛的製備和性質

第三篇綜合實踐活動實驗研究

高等師範院校化學教學論叢書：化學實驗教學論

基本介紹

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