《驢的養殖與肉用》是2002年9月由金盾出版社出版的圖書,作者是侯文通。本書主要介紹了驢的養殖方法和技巧,從六個方面詳細介紹了驢的基礎知識。
基本介紹
- 書名:驢的養殖與肉用
- 作者:侯文通 等
- 出版社:金盾出版社
- 出版時間:2002-9-1
《驢的養殖與肉用》是2002年9月由金盾出版社出版的圖書,作者是侯文通。本書主要介紹了驢的養殖方法和技巧,從六個方面詳細介紹了驢的基礎知識。
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《肉用驢飼養與繁育技術》是2008年科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是陳宗剛。...... 《肉用驢飼養與繁育技術》是2008年科學技術文獻出版社出版的圖書,作者是陳...
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肉驢養殖技術編輯 鎖定 討論 圈養驢時的技術要點補充:。4.在飼餵中要經常觀察。一經發現肉驢有不適之態,或有減食表現,要立即請獸醫處理,萬不可麻痹大意,貽誤...
《養肉驢》是2008年中原農民出版社出版的圖書,作者是王永軍。...... 驢的肉用性能及驢肉產品的保健功能逐步受到人們的重視,肉驢養殖具有廣闊的發展前景。...
毛驢具有對氣候適應性良好,抗病能力強,耐粗食,性情溫順,易飼養等優點。二、品種簡介:肉驢驢體格高大,結構勻稱,外形美觀,體型方正,頭頸軀幹結合良好。毛色分三粉...
《肉驢養殖實用技術》主要內容包括我國養驢業概述、肉驢生產的環境條件、驢的選育與繁殖、驢的營養與飼料、驢的飼養管理、肉用驢的生產技術、驢場的防疫衛生和...
【宰殺和儲藏】淨驢宰殺後,剝皮,取肉,鮮用或冷藏。 【資源分布】中國北部地區均有飼養。 【動植物形態】驢,體型比馬小,體重一般200kg左右。驢的頭型較長,眼圓...
驢肉,是指驢的肉,它的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸...【生態環境】驢性情較溫馴,飼養管理方便,飼料粗劣。主要以麥秸、穀草為食,也吃...
《巧養肉驢》是2004年出版的一本圖書,作者是菇寶瑞。...... 《巧養肉驢》簡明扼要地介紹了國內肉驢飼養肥育及相關生產配套技術,包括:肉驢的鑑定與選擇、驢飼料...
中國肉驢供應商萬事成牧業肉驢養殖基地是魯西南最大的肉驢養殖基地,濟寧工商註冊的肉牛肉驢養殖基地,也是山東省指定的畜牧良種繁育基地。肉驢養殖價格,肉驢養殖技術...
德州驢養殖場簡介 編輯 德州驢是中國五大優良肉驢種之一,中國五大優良驢種分別是關中驢、德州驢、廣靈驢、泌陽驢、新疆驢、在宋代時由西部地區傳入,經過長期的...
改良肉驢利用價值 編輯 三、利用價值驢肉具有補血、益氣補虛等保健功能。食驢肉之風也在廣東、廣西、陝西、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發飼養肉驢大...
高唐老王寨加工驢肉已有300多年歷史,享有"天上龍肉,地下驢肉“之美譽。當地人把驢前腿內側那塊圓形不長毛的黑皮視為鬼的夜眼,故稱驢為鬼。於是稱驢肉為”鬼子...
俗話說“一方水土養一方人”。臨洺的飲食文化,何嘗不是如此的呢!而其中尤以“...於肉泥充分攪拌均勻,製成肉醬;將肉醬灌入製作過的驢、馬、騾的腸衣內{臨洺...
要想喝現成的驢肉湯,就一定要說說漕河全驢宴的驢肉湯,祖傳配方技藝,驢肉全部精選3年的成年驢,肉勁道,湯小火慢燉一天一夜,絕對入味。 [1] ...
⑹香辛料:市售的丁香、良姜、花椒、草扣、香葉、肉扣、姜皮、茴香、大香、草果、桂皮、龍波,砂仁及適量的乾辣椒。要求乾淨,無雜質異物,無腐變。驢肉...
俗稱“天上龍肉、地下驢肉”。大城驢肉源於晚清,祖傳方法製作,配料講究,風味獨特...一定程度上也阻礙了驢肉價格的上漲,影響了養殖戶的經濟效益,又造成了驢存欄量的...
山東萬事成牧業肉牛肉羊肉驢養殖基地簡介 編輯 山東萬事成牧業牛羊養殖基地坐落在山東省菏澤市鄆城縣畜牧開發區,公司總占地面積600多畝,養殖區占地面積400畝,是目前...
為馬科動物驢Equus asinus Linnaeus的肉。分布於我國北部地區。具有補血益氣之...中國北部地區均有飼養。驢肉相關論述 論驢肉無治風之功:寇宗奭:“驢肉食之動...
養殖場是將一定數量的畜禽等馴化動物或者鹿、麝、狐、貂、水獺、鵪鶉等野生動物...無角陶賽特羊、杜泊綿羊、肉驢、德州驢、三粉驢、烏頭驢、關中驢、佳米驢等...
清末和民國期時期,朝陽地區飼養馬、騾、驢有簡易棚舍;牛、羊有圈,但多數沒有...本地黃牛耐粗飼,體質結實,持久力強,但體格小,後軀發育差,產肉量少,經過...
大叔做菜最講究,只選用當地農家飼養的中年肥驢,這個時期的驢肉瘦而不柴,肥瘦...“天上龍肉,地上驢肉”,是人們對驢肉的最高褒揚。魯西、魯東南、皖北、皖西、...
原料:驢後腿肉調料:醬油、辣椒粉、鹽、味素、麻油。烤驢肉應選用鮮嫩的後腿和上腦部位,剔除筋膜,壓去水分,切成薄片。如果切得厚薄不勻,或筋膜剔得不乾淨,吃時會...
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《養驢》是2014年由山東萬民肉驢養殖場出版的圖書,作者是湯宏成。該書本詳細講述了驢的生物學特性、育種與繁殖、營養與飼料,為正確養驢提供必要的參考。...