養肉驢

養肉驢

《養肉驢》是2008年中原農民出版社出版的圖書,作者是王永軍

基本介紹

內容提要,編輯推薦,目錄,

內容提要

驢的肉用性能及驢肉產品的保健功能逐步受到人們的重視,肉驢養殖具有廣闊的發展前景。
肉驢的外貌鑑定與品種選擇、繁殖與肥育、營養與飼料、疾病防治,為您正確飼養提供指導。
肉驢的規範化、標準化管理和驢肉及驢產品加工,為您的養驢事業提供必備的資料。

編輯推薦

驢的肉用性能及驢肉產品的保健功能逐步受到人們的重視,肉驢養殖具有廣闊的發展前景。 本書為您提供了肉驢的外貌鑑定與品種選擇、繁殖與肥育、營養與飼料、疾病防治、肉驢的規範化管理、驢肉及驢產品加工等方面的指導知識,為您的養驢事業提供必備的資料。
養肉驢

目錄

一、概論
(一)養驢業在當前農業產業結構調整中的地位和
作用”
(二)我國養驢業生產現狀及發展趨勢
二、驢的起源進化與生物學特性
(一)驢在動物分類學上的地位
(二)驢的起源
(三)驢的特性
(四)驢品種的形成
(五)馬與驢的種間雜種
(六)驢的生物學特性
三、我國驢的主要類型和主要品種
(一)我國驢的主要類型
(二)我國驢的主要品種
(三)驢的選育
四、驢的外貌鑑定與選擇
(一)驢的外形部位名稱及其骨骼基礎
(二)驢的外貌結構特點及鑑定技術
(三)驢的毛色與別征
(四)驢的年齡鑑定
(五)驢的體尺測量與體尺鑑定
五、驢的繁殖
六、驢的營養需要與飼料調製
七、驢的飼養管理
八、驢主要疾病的防治
肉驢圖片肉驢圖片
九、驢肉及驢肉加工
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