馬蹄海帶粟米須粥

馬蹄海帶粟米須粥是一道粥，製作原料主要有荸薺、海帶、小米。

基本介紹

• 中文名：馬蹄海帶粟米須粥
• 主要原料：荸薺40克,海帶(鮮)40克
• 是否含防腐劑：否
• 調料：鹽2克,味素2克

製作材料

主料：荸薺40克,海帶(鮮)40克

輔料：小米40克

調料：鹽2克,味素2克

做法

用粟米須煮水後，取出，剩下的煎水備用；把新鮮的馬蹄（荸薺）洗淨去皮切成片；海帶洗淨後切成絲，與馬蹄與同放入砂鍋內，再加粟米須煎出的清液，加鹽等佐料，以慢火燉熟後調入少許味素即成。

製作要訣

玉米要選擇使用玉米須使用。

健康提示

消除脂肪、降膽固醇、有助減肥

食物相剋：

小米：小米忌與杏仁同食。