馬蘭頭豆腐香米飯

基本介紹

• 菜名：馬蘭頭豆腐香米飯
• 難度：普通

原料

主料

馬蘭頭、米飯、豆腐

輔料

花生米、鹽水

做法

1.將馬蘭頭放入煮沸的水中，焯一下，撈出，把豆腐捏碎，與馬蘭頭拌在一起，撒一點點鹽水，拌勻。
2.從電飯鍋中盛出米飯，和馬蘭頭拌豆腐拌在一起，最後點綴上花生就可以開吃啦^0^~

小貼士

1.豆腐儘量用嫩的，老的豆腐口感不好，當然，如果你喜歡吃老豆腐，也可以啦~