香辣烤三文魚

基本介紹

• 中文名：香辣烤三文魚
• 主要食材：三文魚排，蒜頭
• 分類：香辣，烤箱菜

用料

材料	用量
三文魚排	一人量
蒜頭	兩瓣
青蔥	一根
紅辣椒	一根
生薑	兩片
蒸魚豉油	適量
糖	適量

做法

1. 預熱烤箱。

2. 把三文魚排放在錫紙上，將蒜蓉薑絲蔥花辣椒圈切好，細細的鋪在魚排上及周邊，最後澆上蒸魚豉油，也可按口味撒上糖/鹽/黑胡椒等。

3. 將錫紙包好，入烤箱180度15-20分鐘。