香辣毛豆雞丁是以毛豆、雞胸肉為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：香辣毛豆雞丁
- 分類：家常菜，辣，香辣
- 主要食材：毛豆，雞胸肉
用料,做法,
用料
材料 |
毛豆 |
雞胸肉 |
鹽 |
料酒 |
生抽 |
土豆澱粉 |
豆豉香辣醬 |
做法
1. 毛豆去皮留豆 |  |
2. 雞胸肉切丁撒入鹽 |  |
3. 倒入適量料酒 |  |
4. 倒入適量生抽 |  |
5. 撒入土豆澱粉抓勻，醃製10分鐘 |  |
香辣毛豆雞丁
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