基本介紹
- 中文名：香辣三丁
- 主要食材：豬肉，土豆
- 分類：下飯菜，便當，辣，香辣
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 150克 |
土豆 | 2個 |
青椒 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
蔥 | 1小根 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1湯匙 |
海天招牌拌飯醬 | 3湯匙 |
鹽 | 1/4茶匙 |
做法
1. 將豬肉、胡蘿蔔、土豆和青椒切成2毫米見方的小丁，蔥姜也同樣切成小丁備用 | |
2. 鍋中放油，油熱後下肉丁翻炒至變色，放入蔥姜，再放入胡蘿蔔丁和土豆丁翻炒均勻 |  |
4. 最後加入鹽調味，大火收乾湯汁 |  |
香辣三丁
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