基本介紹
- 中文名：香蕉泥布朗尼
- 主要食材：黑朱古力，黃油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黑朱古力 | 43g |
黃油 | 43g |
香蕉 | 1根 |
雞蛋 | 1顆 |
砂糖 | 25g |
自發麵粉 | 43g |
做法
1. 將黑朱古力與黃油隔水加熱（這次貪圖省事，用的是微波爐加熱1分半鐘）至融化 |
2. 將香蕉壓成泥，打入雞蛋，放入砂糖，攪拌均勻 |
3. 將1與2拌勻 |
4. 篩入自發麵粉（可選用高粉，口感會更紮實） |
5. 放入烤箱烤20分鐘 |
香蕉泥布朗尼
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