材料 | 用量 |
羊肉餡 | 半斤 |
香菜 | 一把 |
白蘿蔔 | 一斤 |
蔥薑末 | 若干 |
雞蛋一隻 | |
冬粉一把 |
1. 羊肉餡里放料酒,全蛋,生抽,鹽,白鬍椒調味後按一個方向攪拌十分鐘,爭取打上勁,一定要嘗嘗...起碼鹹淡得夠 |
2. 蔥姜爆鍋加高湯(水+雞精),水開下蘿蔔絲,香菜碎攪拌進羊肉餡里 |
3. 再開後下丸子,標準的做法是左手抓住一把肉餡,用力從虎口擠出一坨,右手用勺子挖走肉餡下到鍋里...乾淨一點的做法: 兩個勺子交替的把肉餡團成團... |
4. 丸子浮起來就可以下冬粉了,出國前撒香菜末白鬍椒即可 |
香菜羊肉丸子湯做法 1. 羊肉餡里放料酒,全蛋,生抽,鹽,白鬍椒調味後按一個方向攪拌十分鐘,爭取打上勁,一定要嘗嘗...起碼鹹淡得夠 2. 蔥姜爆鍋加高湯(水+...
羊肉丸子湯是由羊肉丸子做成的一道湯類,口味鮮美,入冬以來天氣越來越寒冷,到了進補的時候了。藥補不如食補,那么最好的食補就是喝湯了,羊肉鮮嫩,營養價值高。...
羊肉丸湯是由羊肉等製作的食物,配料胡椒麵、油。... 5、湯用的是氽丸子的湯撇去浮沫;6、湯好後放入湯碗撒入香菜,淋入香油皆可。 [1] 參考資料 1. 羊肉...
羊肉圓子涼皮湯是一道菜品,製作原料主要有羊裡脊肉、肉丸子等。... 4、調入蔥末、香菜末、鹽、陳醋。5、碗中放涼皮,沖入羊肉丸子湯即可。詞條標籤: 食品, ...
中國作為飲食大國,菜品非常豐富。丸子湯作為一種概括性的菜名,指用湯料搭配丸子,加入麵皮或青菜等其他材料製成的食品,涵蓋了中國眾多地域的類似美食。...
羊肉丸子蘿蔔湯是一道簡單的家常菜,主料是羊肉500g、蘿蔔1根。... 羊肉500g蘿蔔1根羊肉丸子蘿蔔湯調料 花椒適量食用油適量精鹽適量香菜適量小蔥適量...
白蘿蔔羊肉丸子湯是指將羊肉絞碎或打成肉泥後做成肉丸子,然後與白蘿蔔以及芹菜粒或者薑片一起熬製成的湯餚。白蘿蔔驅寒通氣,助於消化,它還能使人產生干擾素和...
羊肉冬瓜丸子湯是一道以冬瓜、羊肉末等為原料,精心煮製而成的家常美食,是很普通的北方菜餚,做法簡單,味道鮮美,適合在秋天食用。...
白蘿蔔絲羊肉丸子湯是一道菜品,製作材料有羊肉餡、白蘿蔔、香油、醬油、蔥末、薑末、鹽、雞精等。...
澳洲羊肉冬瓜丸子湯是澳洲帶膘羊臀肉、冬瓜由等主要食材做成的一道菜品。... 澳洲羊肉冬瓜丸子湯是澳洲帶膘羊臀肉、冬瓜由等主要食材做成的一道菜品。
鮮蝦雞肉丸子湯是一款美食,主料有鮮海蝦、雞胸脯肉等。... 鮮蝦雞肉丸子湯 主要食材 鮮海蝦,雞胸脯肉 輔料 香菜,菜心,西紅柿,澱粉,香菜 調味品 精鹽製作...
