香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種胺基酸和多種維生素的菌類食物。
基本介紹
- 中文名:香菇爆炒裡脊肉片
- 主要食材:香菇,裡脊肉,鹽,紹酒,蔥段,油,澱粉,辣椒油
- 分類:小炒
- 口味:香辣
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種胺基酸和多種維生素的菌類食物。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種胺基酸和多種維生素的菌類食物。中文名 香菇爆炒裡脊肉片 主要食材 香菇,裡脊肉,鹽,紹酒,蔥段,油,澱粉,辣椒油 分類 ...
用料材料 用量豬裡脊肉200克鮮香菇50克青椒1個蛋清蔥姜鹽料酒生抽水澱粉雞精糖醋高湯做法1. 豬裡脊肉切成柳葉片,加鹽、生抽、料酒、蛋清和水澱粉攪拌上勁,加入1勺...
香菇炒肉片小貼士 菇菌類用水焯一下,可去除本身的草腥味。 [1] 香菇炒肉片製作法二 編輯 香菇炒肉片食材準備 主料:裡脊肉輔料:鮮香菇 胡蘿蔔 蒜片 香蔥。...
香菇裡脊肉以益氣生津、抗癌的香菇配以補氣養血、滋陰潤燥的裡脊肉等烹製而成,可作為老年、病後體虛、氣血不足、陰津虧損所致的虛症或痰熱所致的咳嗽、氣喘以及...
牛裡脊炒香菇製作方法 編輯 一、香菇洗淨,用淡鹽水浸泡半小時,沖洗乾淨後分切成幾塊,鮮姜洗淨切成薑絲,大蔥切蔥絲,蒜瓣去皮切片。二、 牛裡脊肉洗一下,橫刀...
豆角香菇炒肉做法 編輯 1、乾香菇洗淨,加入水浸泡至完成發軟,切成條狀。2、裡脊肉洗淨切條狀,加入2小匙生粉、2小匙豆瓣醬、1小匙生抽醃製15-20分鐘。3、豆角...
蓮藕300克,豬裡脊肉150克 輔料 乾香菇40克,紅尖椒30克, 做法步驟 9 目錄...9. 加入醬油、米酒及適量水,改小火燜煮至入味,再加入豬肉片炒熟即可。...
蘆筍炒肉片基本資料 編輯 蘆筍炒肉片口味: 鹹鮮味蘆筍炒肉片主料: 蘆筍(200克) 豬裡脊肉(200克) 香菇(乾)(15克)蘆筍炒肉片調料: ...
4. 把裡脊肉剁成泥,加蔥、薑末、味素、黃酒、花椒水、精鹽拌勻,做成一個大...7. 將洋蔥、玉蘭片、香菇切成片;8. 勺內放油,把配料放入勺內煸炒一下,添...
蓮藕炒肉為一道菜,鹹鮮味,工藝在於炒。在塊莖類食物中,蓮藕含鐵量較高,故此...主料:蓮藕(300克) 豬裡脊肉(150克)輔料:香菇(乾)(40克) 紅辣椒(30克)...
▪ 芹菜炒肉 ▪ 洋蔥炒肉 ▪ 爛糊肉絲 ▪ 冬菇肉絲 ▪ 香菇肉絲...裡脊肉絲加鹽、酒、雞蛋清、及澱粉上漿,青紅椒切絲。油鍋燒至四成熱,先下...
上海炒年糕是一款由年糕、香菇、白菜、裡脊肉等原料製成的菜品。中文名 上海炒年糕 主料 年糕、香菇、白菜、裡脊肉 配料 蔥、姜、蒜 調料 醬油、鹽、白...
獨蒜兩個、八角兩敉、香葉四、五片、白糖一咖啡匙、澱粉一匙、料酒三大匙、鹽...蝦,豬裡脊肉,香菇,大蔥白 口味 鹹 工藝 炒 分類 家常菜 做法...
《真味小炒》,本書按照食材分為蔬菜果園、禽蛋之家、畜肉廚房、水產世界、豆腐...炒白菜三絲 家常春筍 黃瓜腰果蝦 芥菜裡脊肉片 南瓜炒蝦米 香菇冬筍 ...
茭白肉片/茭白炒裡脊肉/海米茭白粉條湯 白蘿蔔 菊花蘿蔔絲/干貝蒸蘿蔔 風味蘿蔔...麻辣豆腐乾/西芹炒豆腐乾 畜肉類 豬肉 橄欖菜炒肉塊/蓮子香菇肉片 米粉肉/板栗...
豆芽辣炒瘦肉絲,韭菜炒肉絲/蕨菜炒肉絲 蘆筍炒肉絲/雙菇炒肉絲/茶樹菇炒肉絲 西瓜皮炒肉絲/土豆肉片/黃瓜炒肉片 香菇炒瘦肉/白菜三丁/裡脊炒菱角肉 蓮藕炒...
主料:蓮藕(300克) 豬裡脊肉(150克)輔料:香菇(乾)(40克) 紅辣椒(30克)...7. 鍋燒熱至五成熱,加入30克油燒熱,放入豬肉片翻炒至半熟,盛起;...
蛋黃炒南瓜 蘆筍炒蝦乾 豌豆炒臘肉 炒肉白菜鮮蘑 乾煸香菇扁豆 炒青筍木耳 蘆筍炒三菇 肉絲炒通菜 薺菜炒裡脊絲 乾煸苦瓜 乾煸四季豆 瓜片夏貝...
蜜汁牛肉是一道美食。主料是牛裡脊肉,配料是香菇(鮮)、玉蘭片等,調料為鹽等,該道菜主要將食材放入鍋里翻炒而成。中文名 蜜汁牛肉 主要食材 牛裡脊肉 分類 ...