香菇土雞煲

香菇土雞煲是一道美食，主要製作材料有土雞、乾香菇等。

基本介紹

• 中文名：香菇土雞煲
• 主要食材：土雞、乾香菇
• 輔料：蔥
• 調料：油

材料

土雞滲騙慨1隻，乾香菇10朵，蔥背嫌應少許

做法

1.土雞洗淨切和促紙槳塊，先煮掉血水迎紋芝。

2.鍋再重新加水，將雞肉背樂禁市放入大火煮開，轉小火燉

3.另拿雄棄囑個鍋，放油，爆香泡發好的香菇

4.將爆好的香菇放入雞肉中，燉1個小道譽時，盛出前放入蔥