香草檸檬糖

基本介紹

• 中文名：香草檸檬糖
• 主要食材：檸檬皮屑，香草糖（細砂糖）

用料

材料	用量
檸檬皮屑	1個
香草糖（細砂糖）	100克

做法

1. 檸檬洗淨處理乾淨後，小心刨下外層黃色的皮屑。儘量不要刨到內層白色的果皮，否則容易帶出苦味。
5. 將碾得細碎的砂糖混合物裝入乾淨的瓶子或密封盒中，放置在陰涼乾燥處即可。