冰涼檸檬香草劑

1～2個紅辣椒；去籽切片2～4莖檸檬草，外部葉子去掉，裡面的精切。

基本介紹

• 中文名：冰涼檸檬香草劑
• 原料：紅辣椒
• 類型：製劑
• 味道：辣

原料：

1～2個紅辣椒；去籽切片2～4莖檸檬草，外部葉子去掉，裡面的精切；5厘米新鮮生薑，去皮切片；50克細白砂糖；2個檸檬新擠出的汁；薄荷葉和冰塊(搭配材料)。

製法：

1、把辣椒連同檸檬草，生薑，和糖放入一個隔熱瓶中，加入1升沸水以及檸檬汁，攪拌使糖溶化。放置使入味直至晾涼。

2、把晾涼的液體過濾一下，放入冰櫃冷藏30分鐘，倒入高杯中加入薄荷葉和冰塊後即可飲用。