材料 | 用量 |
香芹 | 200g |
五花肉 | 80g |
美人椒 | 10g |
小米辣 | 5g |
木耳 | 5g |
老乾媽豆豉油 | 80g |
生抽 | 10g |
草菇醬汁 | 5g |
鹽、雞精 | 各8g |
香油 | 2g |
蔥姜蒜 | 各5g |
1. 將切好的五花肉過油或者乾鍋扁乾使五花肉不肥膩！ |
2. 鍋中燒油制熱加蔥姜蒜小米辣粒炒香後加老乾媽輕微翻兩下倒入扁乾或過油後的五花肉炒香加洗淨後的香芹段翻兩下調味依次放入生抽 草菇醬汁鹽後將切好的美人椒放入鍋中放雞精口味適中即可出過、（加入香芹之後不能在鍋中停留）、 |
香芹小炒肉做法 1. 將切好的五花肉過油或者乾鍋扁乾使五花肉不肥膩! 2. 鍋中燒油制熱加蔥姜蒜小米辣粒炒香後加老乾媽輕微翻兩下倒入扁乾或過油後的五花肉炒...
芹菜小炒肉,是一道家常菜,製作原料主要有豬後腿肉(五花肉)、芹菜、蒜、乾辣椒、生薑、鹽、雞精、料酒、老抽、食醋、八角。...
芹香小炒肉是一道美食,主要原料為水芹菜、鴨肉片。該美食鮮嫩可口,營養豐富。... 芹香小炒肉是一道美食,主要原料為水芹菜、鴨肉片。該美食鮮嫩可口,營養豐富。
用料材料 用量豬肉250克仔姜80克小香芹200克青椒50克小米辣4-6個大蒜5瓣花椒5-10粒料酒一湯匙澱粉一湯匙鹽適量白糖適量胡椒粉適量醬油四湯匙味素適量做法1. 肉切...
芹竹小炒肉是一道由豬腿肉、芹菜、竹筍等做成的美食。... 芹竹小炒肉是一道由豬腿肉、芹菜、竹筍等做成的美食。中文名 芹竹小炒肉 主要食材 豬腿肉 口味...
腐竹芹菜小炒肉做法 1. 腐竹要泡一個晚上,然後切片 2. 五花肉用料酒、生抽醃製10分鐘 3. 用蒜先爆炒五花肉,上碟 4. 蒜炒腐竹和細芹菜,熟透後放入五花肉翻炒...
《小炒肉—10塊錢的家庭美味》是2011年11月1日由南海出版社出版的圖書,作者是金版文化。該書主要介紹了家庭小炒肉的製作方法。...
無論是加入香芹、青蒜或是辣椒都是鮮香下飯快手菜。小時候,爸爸喜歡加入香芹和青蒜,而喜歡辣辣爽口的,除了紅青椒、或者來小匙剁椒調味,就可美了。而我家也不太...
用料材料 豬頸肉干木耳乾蘑菇胡蘿蔔香芹杞子蚝油老抽白糖做法1. 木耳和蘑菇用水泡發,洗淨;木耳手撕成小朵,蘑菇一切四備用2. 香芹洗淨切段,胡蘿蔔半根切小條備用;...
核桃小炒肉是一款菜品,主要材料有青蒜(又叫蒜苗)2棵:、五花肉300g:適量。... 核桃小炒肉 主要食材 五花肉,香芹,青蒜,朝天椒 輔料 米酒、油、白砂糖、醬油、...
芹菜炒肉/湘味小炒肉/豆豉苦瓜肉絲韭黃肉絲/回鍋肉炒土豆片/土家小炒肉香乾炒肉絲/子姜炒肉絲/肉絲炒乾蕨菜洋蔥炒肉/春筍枸杞肉絲/乾鍋風乾藕...
59 蛤蜊炒絲瓜13360 香芹小炒肉13561 椒麻拌麵13662 白灼雙蔬13863 蝦皮炒黃瓜14064 酸辣肥牛14265 回鍋龍利魚14466 豆豉苦瓜14767 蚝油生菜148...
