基本介紹
- 中文名:香烤小土豆
- 主要食材:小土豆,蔥
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小土豆 | 450g |
蔥 | 一根 |
油 | |
燒烤料 | |
香芹碎 | optional |
做法
1. 小土豆洗淨,放水裡煮十分鐘左右,到筷子能輕鬆插入的程度 | |
2. 拿出來衝下涼水,一捏皮就下來了,順便把發芽的地方摳下來 | |
3. 烤盤抹油,把土豆放上面,有手掌輕輕按扁一點,好熟,按自己口味撒上燒烤料,或者鹽和黑胡椒和辣椒麵孜然粉的混合物,這裡還撒了點香芹碎 |
材料 | 用量 |
小土豆 | 450g |
蔥 | 一根 |
油 | |
燒烤料 | |
香芹碎 | optional |
1. 小土豆洗淨,放水裡煮十分鐘左右,到筷子能輕鬆插入的程度 | |
2. 拿出來衝下涼水,一捏皮就下來了,順便把發芽的地方摳下來 | |
3. 烤盤抹油,把土豆放上面,有手掌輕輕按扁一點,好熟,按自己口味撒上燒烤料,或者鹽和黑胡椒和辣椒麵孜然粉的混合物,這裡還撒了點香芹碎 |
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用料材料 用量小土豆500g沙拉醬小半支胡椒粉少量孜然粉少量食用油少量鹽少量做法1. 土豆洗淨浸沒水,加鹽,煮30分鐘,用牙籤能戳透即可,撈出瀝乾水 2. 烤盤鋪錫紙...
用料材料 用量食用油適量小土豆(軟糯)500g食用細鹽適量小蔥適量做法1. 煮飯時,將土豆蒸熟,或者直接加水煮熟。2. 熟了的土豆很好去皮,然後切小塊,蔥切碎。3. ...