用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
小土豆 | 500g |
沙拉醬 | 小半支 |
胡椒粉 | 少量 |
孜然粉 | 少量 |
食用油 | 少量 |
鹽 | 少量 |
做法
1. 土豆洗淨浸沒水，加鹽，煮30分鐘，用牙籤能戳透即可，撈出瀝乾水 |  |
2. 烤盤鋪錫紙刷一層薄油，土豆放進去表面刷一點油，灑上胡椒粉和孜然粉。250度烤半小時翻個，刷油灑粉繼續烤半小時 |  |
3. 裝盤，擠上一點點沙拉醬 |  |
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