《方長》是2020年湖南文藝出版社出版的圖書，作者是安東尼。
基本介紹
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
安東尼是國內別具一格的作者，開創了治癒系的先河。一貫擅長從平淡生活中捕捉細膩的感動，同時以簡單有夢幻色彩的文字講述自己的人生哲學。
這本新書從美食和朋友之間的故事切入，與讀者分享美好生活的同時，處處可見靈動溫暖和充滿生活智慧的文字。希望每個人都能體會，生活不只一期一會，還有來日方長。
作家安東尼首部生活美食圖文集。《方長》這本書從美食和朋友之間的故事切入，希望每個人都能體會，生活不只一期一會，還有來日方長。
圖書目錄
序 安東尼
食好，再會 Jess
食譜與味覺邊界 Harry
西 前菜
牛油果土豆沙拉
經典的雞蛋蘆筍
嚴厲大叔溫暖的混合蘑菇
白蘭地雞肝醬
希臘沙拉
烤小土豆
葡萄柚沙拉
大蝦與溏心蛋
馬鈴薯沙拉
烤茄子配西紅柿
軟心荷包蛋牛油果
雞蛋餅大蝦夾扇貝
荷蘭豆杏仁沙拉
丹麥單面三明治
花生海苔蔬菜卷
醃檸檬
最簡單又有營養的西藍花
西 湯
南瓜湯配烤培根
酥皮西紅柿奶油湯
英國洋蔥湯
小季的冰島羊湯
骨髓培根蔬菜湯
西 米和面
深海三文魚蘑菇燴飯
小枕頭意面配蘑菇燻肉
藏紅花海鮮燴飯
紫蘇魚子罐頭意面
義大利肉醬意面
派斯多意面
西 海鮮和肉
炸魚
海鰲蝦
炸八爪魚
啤酒培根炒蛤蜊
醃製三文魚配菠菜
好魚好蝦配檸檬洋蔥
塔斯馬尼亞扇貝配薄荷
摩洛哥橄欖檸檬燉雞
杏子鴨腿
墨西哥辣醬小羊排
七七的錫紙烤雞翅
燉牛尾骨配烤西紅柿
不需要烤箱的牛排
西 甜的
藍莓草莓黑加侖果醬
非常健康的布朗尼
烤蘋果
東 主食
好吃的北方米飯
東北的三鮮餛飩
雞肉炒車仔面
剩菜剩飯做的炒飯
東 小菜
西紅柿炒雞蛋
煎單面太陽蛋
麻油海帶拌芽菜
越式酸甜蘿蔔
炸雞蛋
醋醃紫洋蔥
簡單鮮美的雞肉蒸蘑菇
拌韓國泡菜
炒蠶蛹
椒鹽
烤蘋果乾
東 大菜
中國肉餅
紅汁燉牛肉配茶葉蛋
五花肉燉酸菜
紅汁
Harry在島上做的豆腐
蛤蜊炒冬粉配老乾媽
醫學博士的冬陰功湯
媽媽的亂燉食譜
老老實實做的咖喱燉牛腩
作者簡介
安東尼
國內治癒系偶像作家，同時具有作家、廚師、設計師等多重身份。是國內別具一格的作者，開創了治癒系的先河。其靈動溫暖、充滿生活智慧的文字，被周迅等藝人大力推薦，其中《紅：陪安東尼度過漫長歲月I》被改編為電影登上大銀幕，由著名影星周迅首任監製，並被《快樂大本營》《天天向上》等綜藝節目熱推。“陪安東尼度過漫長歲月”系列一經出版，便席捲了各大暢銷排行榜，是安東尼非常具有代表性的經典作品。
已出版作品：《紅：陪安東尼度過漫長歲月I》
《橙：陪安東尼度過漫長歲月II》
《黃：陪安東尼度過漫長歲月III》
《綠：陪安東尼度過漫長歲月IV》
《這些 都是你給我的愛I里德》
《這些 都是你給我的愛II雲治》
《爾本》
