基本介紹
- 中文名：香椿苗拌嫩豆腐
- 主要食材：香椿苗，嫩豆腐
- 分類：冷盤
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
香椿苗 | 一把 |
嫩豆腐 | 一小塊 |
鹽 | |
雞精 | |
香油 | 適量 |
做法
1. 香椿苗清洗乾淨。再用溫水沖一遍 |  |
2. 豆腐放進鍋里煮一下 |  |
3. 豆腐切成小顆粒 |  |
4. 再放入少許鹽、雞精和香油調拌即成 |  |
香椿苗拌嫩豆腐
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