香椿拌老豆腐，以香椿、豆腐為主料的菜品
基本介紹
- 菜名：香椿拌老豆腐
- 難度：普通
- 主料：豆腐、香椿
- 調料：香油、醋、鹽
- 工藝：涼拌
做法
1.新鮮買來的豆腐切丁，如果豆腐涼了就要過水煮一下了 |  |
2.鍋里加水煮開放點鹽，把香椿放里稍燙一下再放入冷水裡過水，切成沫 |  |
3.和剛才切好的豆腐一起加入醋鹽香油拌勻即可 |  |
香椿拌老豆腐
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