基本介紹
- 中文名：香料香精工藝專業
- 專業代碼：610104
- 專業核心能力：香料合成、調配能力
- 屬性：學科
- 培養目標：套用性專門人才
- 修學年限：3年
培養目標,知識技能,實踐教學,就業方向,開設院校,
培養目標
培養具有香料香精工藝必需的基礎知識和基本技能，能從事香料合成、香精調配、日用化工品生產、套用，新產品開發及生產技術管理的高級技術套用性專門人才。
知識技能
香料合成與調配能力。
實踐教學
專業核心課程與主要實踐環節：香料分析、香料生產過程及設備、香料基礎知識、合成香料工藝、常用合成香料產品製備、香精調配技術、加香產品工藝、天然香料及其加工、香料分析與檢測技術、香料生產設備工藝設計、金工實習、調香加香技能訓練、香料調配合成實訓、加香技術實訓、畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。
