香料香精工藝

香料香精工藝，培養具有香料香精工藝必需的基礎知識和基本技能，新產品開發及生產技術管理的高級技術套用性專門人才。

基本介紹

• 中文名：香料香精工藝
• 專業代碼：610104
• 核心能力：香料合成、調配能力。
• 課程設定：香料分析、香料生產過程及設備

培養目標

培養具有香料香精工藝必需的基礎知識和基本技能，能從事香料合成、香精調配、日用化工品生產、套用，新產品開發及生產技術管理的高級技術套用性專門人才。

核心能力

香料合成、調配能力。

課程設定

專業核心課程與主要實踐環節：香料分析、香料生產過程及設備、香料基礎知識、合成香料工藝、常用合成香料產品製備、香精調配技術、加香產品工藝、天然香料及其加工、香料分析與檢測技術、香料生產設備工藝設計、金工實習、調香加香技能訓練、香料調配合成實訓、加香技術實訓、畢業實習等，以及各校的主要特色課程和實踐環節。

就業面向

在香料合成、天然香料加工、日化產品、香菸、食品、洗滌劑等生產企業，從事香料香精生產、調香加香、新產品開發及生產技術管理等工作。