餷,讀作chā,本意是熬東西時邊煮邊攪。
基本介紹
- 中文名:餷
- 拼音:chā
- 詞性:動詞
- 部首:飠
- 統一碼:9987
- 五筆:qnsg
- 筆畫:12
餷,讀作chā,本意是熬東西時邊煮邊攪。
餷,讀作chā,本意是熬東西時邊煮邊攪。...... 餷,讀作chā,本意是熬東西時邊煮邊攪。 [1] 中文名 餷 拼音 chā 詞性 動詞 部首 飠 統一碼 9987 五...
餷的做法中少不了的工序就是用大灶架上柴火,所以這樣的過程在市里很難操作,這也是要在漢沽本地製作的原因之一,原料中以蚶子、魚、八帶、墨魚、蝦等八種最...
餷子是中國東北的一種小吃,又名餷條。最早是滿族人發明的,是酸湯子的副產品,用玉米面加工的圓形麵條,口味獨特。營養豐富、味酸適口。它是發酵玉米澱粉面製成的...
餷嘛糊:靈璧方言,一種飯,由很多種材料摻和在一起邊熬,邊攪合做出的糊糊。...... 餷嘛糊:靈璧方言,一種飯,由很多種材料摻和在一起邊熬,邊攪合做出的糊糊。...
雲南風味茄餷是一道以茄子等為原料的私家 大眾菜。...... 雲南風味茄餷是一道以茄子等為原料的私家 大眾菜。中文名 雲南風味茄餷 主要原料 茄子 是否含防腐...
炸醬餷子面是以餷子面 、豬絞肉 豆瓣醬為主料,黃瓜 蔥姜 紅辣椒 雞精 白糖 半碗水為輔料製作的一道美味的麵食。...
用料材料 餷子黃瓜鹽白糖白醋蒜末味素香油辣椒油香菜末紅椒絲做法1. 水開後倒入餷子,稍煮片刻見餷子根根都分開即可2. 撈出的餷子過涼水,讓餷子充分涼透控乾...
粉餎餷(fen ge zha)又稱之為粉嘎餷,一種綠豆製品。可以涼拌成菜或與韭菜,大白菜等蔬菜烹炒。主要在河北省張家口市宣化縣和赤城縣兩地製作食用。...
餷,讀音chā,漢語辭彙。指的是見“餷”。指熬東西時邊煮邊攪:~粥。~豬食。...... 指的是見“餷”。 指熬東西時邊煮邊攪:~粥。~豬食。 中文名 餷 ...
乳山人習慣叫野菜為“山菜”,叫自家種植的菜為“家菜”,山菜、家菜中適合餷渣的都很多。野菜以山苜楂、薺菜、面曲曲、麥粒蒿、兔耳朵、掃帚菜、灰菜、七七菜...
懶疙瘩是一種甘肅省定西市的地方特色家常食品,主要由餷面(豌豆面或扁豆面)或莜麥面製作而成,口感獨特,豆面香味濃郁,入口耐嚼,配上酸湯(漿水湯),酸辣適口,在...