餐飲會員管理系統

餐飲企業在保證菜品和服務品質的同時，若想刺激顧客的就餐消費，提高營業額和顧客忠誠度，並在競爭激烈的行業大軍中脫穎而出，首先需要的是建立完善的線上會員管理系統。採用信息化、便捷的方式（彩信、簡訊、網站）宣傳企業形象，傳播優惠信息，做好市場推廣。了解會員的詳細信息、消費習慣及喜好，用以對其進行差異化行銷。挖掘長期未就餐消費的“沉睡顧客”，整合現有顧客資源，留住回頭客

基本介紹

• 中文名：餐飲會員管理系統
• 行業背景：提高營業額和顧客忠誠度
• 行業現狀：尚未普遍使用會員管理系統
• 解決方案：儲值卡消費功能

背景介紹

餐飲企業在保證菜品和服務品質的同時，若想刺激顧客的就餐消費，提高營業額和顧客忠誠度，並在競爭激烈的行業大軍中脫穎而出，首先需要的是建立完善的線上會員管理系統。採用信息化、便捷的方式（彩信、簡訊、網站）宣傳企業形象，傳播優惠信息，做好市場推廣。了解會員的詳細信息、消費習慣及喜好，用以對其進行差異化行銷。挖掘長期未就餐消費的“沉睡顧客”，整合現有顧客資源，留住回頭客

行業現狀

目前，餐飲行業尚未普遍使用會員管理系統。在這樣的態勢下，存在著5點弊病，制約了餐飲企業的發展。

1、大多數餐飲企業僅採用人工散發優惠券的方式，希望吸引顧客來店消費或重複消費。這種方式不僅收效甚微、浪費資源，還不容易實現會員積分與獎勵活動，同時也不利於各連鎖店的統一市場管理；

2、大多數餐飲企業的優惠活動僅局限於線下的人工宣傳，沒有與網際網路平台有效聯繫起來。這樣不僅達不到期望的效果，還使會員和普通顧客不能及時獲得優惠信息和應得的獎勵；

3、大多數餐飲企業的優惠手段單一，並將“打折”作為最常用的手段。這樣很容易產生惡性循環，一家比一家的折扣低，最後不僅不會給商家帶來更多的顧客，反而會使現有顧客的忠誠度降低，阻礙企業的發展；

4、很難實現會員的個性化行銷。由於對會員的消費習慣及喜好不了解，所以很難開展有針對性的行銷活動；

5、難以及時發現長期未前來就餐的“沉睡顧客”，更難以制定有針對性的方案來喚醒“沉睡顧客”，並改善、提高顧客的忠誠度。