鼎威餐飲管理系統

鼎威餐飲管理系統是根據餐飲業的經營特性經過不斷更新、完善所研發的專業餐飲管理軟體

鼎威餐飲管理系統是根據餐飲業的經營特性經過不斷更新完善所研發的專業餐飲管理軟體。此系統從根本上改變了傳統餐飲業的運作方式,有效地提高了餐飲店的工作效率,提升了企業的管理水平,同時明顯降低了企業的經營成本,使企業在競爭中保持優勢,為企業在同行業中做強做大提供了有力的保障。目前我們針對中國廣大的餐飲市場特點將其與先進的信息技術相結合,為中國餐飲企業量身訂做出適合各種類型餐飲企業的系統解決方案,特別是其中的無線點菜系統深受各餐飲用戶的一致好評。此系統廣泛適用於各類餐飲業,如中餐、西餐、火鍋、韓餐、日餐、燒烤、快餐等。
系統特點:
操作簡單,易學易用:服務員可通過點菜器快速完成複雜的點菜流程,靈活輸入各種口味及做法,針對海鮮及粵菜的特性,可實現海鮮稱重計價,支持粵菜的多種做法。點菜器輸入法,真正讓服務員實現全套自動化點菜流程。
點菜迅速,瞬時列印:服務員通過點菜器快速輸入客戶所點菜品,當傳送成功後,後廚即可瞬時列印出菜譜並及時烹飪。
性價比高,保護投資:全方位的系統解決方案,經濟適用,有利於企業投資。
無需布線,安裝簡便:軟硬體無縫升級,無線通訊,安裝簡便。
信號強,距離遠,穩定性高:採用無線射頻RF通訊技術。
系統優勢
A.提高工作效率 B.提高服務質量 C.提升管理水平 D.增加企業收益 E.降低經營成本
系統功能:
1.無線點菜:服務員通過適用點菜器實現開台、點菜、起菜、催菜、緩菜、移台、並台、結賬、清台等功能。
2.點單收銀:收銀員進行結賬收銀、交班、日始日結等工作,還可以實現和無線點菜器相同的功能。支持現金、刷卡、掛賬、代金券等多種結算方式,並可根據客戶需求隨時增加。
3.會員管理:支持多種會員卡形式包括:磁卡、IC卡、M1卡;另支持多種打折方式,如會員積分、折扣、儲值等。
4.預定管理:供客戶諮詢使用,可通過客戶電話自動判斷新老客戶,同時記錄客戶信息,以便長期的客戶管理,並有以下功能:增加預定、修改預定、取消預定和預定提醒等功能。
5.出品管理:自動處理來自無線點菜器和點單收銀模組生成的點選單,進行自動分單處理,將相應的點選單列印到對應的廚房操作間。
6.庫存管理:主要功能包括:多倉庫處理、貨物入庫、入庫退貨、貨物領用、領用退庫、庫存查詢、庫存調撥、庫存檔點、月末結賬、往來單位及往來人員管理等。
7.查詢分析:主要功能包括:營業報表、方太銷售分析、菜品銷售分析、收銀明細查詢、賬單明細查詢、退菜明細查詢等。
8.基礎資料管理:主要功能:酒菜設定、房台設定、房台類型設定、餐廳設定、班次設定、付款方式及計費方式設定、部門設定、職務設定、員工信息及客戶信息管理等。

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