餐飲企業連鎖經營規範

《餐飲企業連鎖經營規範》是2016年9月1日實施的行業標準。

基本介紹

  • 中文名:餐飲企業連鎖經營規範 
  • 標準號:SB/T 11141-2015
  • 技術歸口:商務部
  • 發布日期:2015-11-09
  • 批准發布部門:商務部
  • 實施日期:2016-09-01
適用範圍,起草單位,起草人,

適用範圍

本標準適用於餐飲連鎖的經營與管理。

起草單位

中國烹飪協會、北京賜香緣餐飲管理有限公司、廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司。

起草人

馮恩援、李亞光、許雲飛等。

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