基本介紹
- 中文名:餅子
- 概述:餅子又叫油旋、是山西陝
- 地方性語言:餅子暗指性工作者,以及性交
- 小吃:餅子是人們日常生活中再普
餅子又叫油旋、是山西陝西等地區一特色風味美食。餅子整體呈圓形,直徑約15公分,厚約2公分,重約4兩。料取麥面精粉,壓稈和面,淺鍋慢火烘烤。外表斑黃,酥活適...
貼餅子又叫“鍋貼”,是一種常見的地方主食,在北方地區廣為流傳。用玉米面或小米麵做成,貼在鍋的周圍烤熟的長圓形的厚餅。最早的貼餅子為實心麵餅,隨著時代發展...
打餅子,源於四川綿陽地區,80後的流行語,其意思等於“做愛”“ML”“挖木耳”。...... 打餅子,源於四川綿陽地區,80後的流行語,其意思等於“做愛”“ML”“挖木耳...
稷山餅子早在明朝就已出名,有圓形油酥餅、半圓形蔥花餅或麻辣餅及三角形油酥餅三角類型,口味香酥適口。...
早期的大餅子,並不是後來人們司空見慣的苞米麵大餅子,而是多用高粱面,亦稱“秫米麵”大餅子。 事先,要把高粱米用水泡過,上磨碾成粉面。而後,發好面,兌好鹼...
乾餅子是以麵粉、鹼面、白糖、紅糖為材料製作而成的食品,有紅糖餅子、白糖餅子、白餅子三種。...
餅子是人們日常生活中再普通不過的傳統風味麵食小吃。稷山餅子早在明朝就已出名,有圓形油酥餅、半圓形蔥花餅或麻辣餅及三角形油酥餅三角類型,口味香酥適口。...
爛餅子是眉山仁壽地區比較知名的土特產品,原產於仁壽縣汪洋鎮。餅面色澤金黃、味道香甜,食慾感濃郁。製作爛餅子,主要用小麥粗粉,加少量紅糖,再經過幾道特製工序,...
壓餅子又稱圓餅路,連續彎路。是汽車駕駛考試科目二里的一個考試項目,汽車需要走六個同樣大小的鐵制餅型狀路過,不能讓車輪與鐵餅有接觸否則該項目考試失敗。...
起面餅子是一道以面、水、油等為主要食材製作的美食。...... 起面餅子是一道以面、水、油等為主要食材製作的美食。中文名 起面餅子 主要食材 面、水、油 ...
擼餅子是風靡於嫩江地區的4人麻將類遊戲。每一個麻將對應一個點數,1~9筒分別對應1~9點,紅中為半點。兩個麻將點數相加(超過10取個位數)為一副手牌的點數,對...
昌圖大餅子是遼寧省昌圖縣的一道傳統的地方小吃。舊時昌圖生產高粱,就像一首歌里唱的那樣“漫山遍”所以,早期的大餅子,並不是後人們司空見慣了的苞米麵大餅子,...
乾麵餅子是武鄉人最普通的食品,無論城裡、鄉下、飯店、飯攤,每每常見。這種食品,既攜帶方便,又易放置。清代順治年間就聞名遐邇。...
玉米餅子是膠東沿海地區人民(煙臺、青島等地)過去的主要食品,人們習慣叫“苞米餅子”,有烀餅子、蒸餅子、菜餅子和片片等多種。菜餅子是用玉米面加野菜或青菜葉子...
玉米面大餅子,作為當地的主要主食,家家食用,家家會做。...... 玉米面大餅子,作為當地的主要主食,家家食用,家家會做。目錄 1 大餅子 2 “地位”提升 ...
玉米面餅子是用玉米面製作的一道北方地區常見的麵食小吃,此餅鬆軟香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。玉米面中含鈣、鐵質較多,可防止高血壓、冠心病。...
臨縣餅子歷史淵源 編輯 清朝道光二十一年(公元1841年),江蘇省甘泉進士黃廷范蒞臨臨縣任知縣,來時尚帶有一本清代大詩人袁枚的《隨國食譜》。上任後,吃了幾次臨縣...
溜餅子又稱水烙餅,是用死面擀成麵皮放在蒸籠上蒸熟的一種麵餅。...... 溜餅子編輯 鎖定 溜餅子又稱水烙餅,是用死面擀成麵皮放在蒸籠上蒸熟的一種麵餅。...
《苞米餅子》是一道中國民間傳統家庭美食,由苞米餅子烹飪而成。...... 《苞米餅子》是一道中國民間傳統家庭美食,由苞米餅子烹飪而成。中文名 苞米餅子 是否含防腐...
4. 用清水多涮幾次,可以嘗一下酸不酸。 5. 肉餡 6. 把肉餡跟酸菜攪拌在一起 7. 變成酸菜肉餡糰子,個數看自己想做幾個菜餅子就弄幾個菜糰子。[...
鹹魚餅子是北方沿海的特色傳統名小吃 ,屬於魯菜系膠東幫中的大連菜。新鮮的海魚用鹽醃過,在陽光下曬乾,然後放在鐵鍋里,擱少許油,煎得外焦里嫩,和玉米面餅子一...
餅子回鍋肉的原料是軟餅子一把;五花肉150g;蒜苗10根;豆豉、乾辣椒、生薑適量,做法簡單。...
曹縣燒餅歷史悠久,據傳說當年孔子周遊列國時走到曹縣,人困馬乏,飢不可耐,弟子們向當地百姓討得些麵粉,做成幾個餅子,貼在反扣的鐵鍋上,下麵點起炭火,餅子熟了...
2.淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油,燒熱後,把餳好的玉米面團分成小塊,每一份在兩手中間揉成圓形,平放在鍋底用手按乾,製成餅子形,鍋內擺滿制好的餅子後,蓋上...