《飲茶習俗》是2003年由中國農業出版社出版的作品,作者是姚國坤。本書講述了飲茶的源和流、品茶與環境、文人茶情、宗教茶風、飲茶與民風、飲茶與民俗、飲茶的約定與成規、漢族飲茶風尚以及少數民族茶俗等內容。
基本介紹
- 書名:飲茶習俗
- 頁數:213頁
- 出版社:中國農業出版社
- 出版時間:2003年1月1日
《飲茶習俗》是2003年由中國農業出版社出版的作品,作者是姚國坤。本書講述了飲茶的源和流、品茶與環境、文人茶情、宗教茶風、飲茶與民風、飲茶與民俗、飲茶的約定與成規、漢族飲茶風尚以及少數民族茶俗等內容。
《飲茶習俗》是2003年由中國農業出版社出版的作品,作者是姚國坤。本書講述了飲茶的源和流、品茶與環境、文人茶情、宗教茶風、飲茶與民風、飲茶與民俗、飲茶的約定...
飲茶,是一種起源於中國的由茶樹植物葉或芽製作的飲品。也泛指可用於飲茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡製的飲料,後來引申為所有用植物花、葉、種子、根...
侗族飲茶習俗一般包括:豆茶、打油茶、十五茶。“豆茶”象徵為“吉祥如意”的“喜茶”。打油茶是侗族人生活中不可缺少的日常飲料。十五茶流行於廣西侗族自治縣等...
中國是茶的故鄉,有著悠久的種茶歷史,又有著嚴格的敬茶禮節,還有著奇特的飲茶風俗。 中國飲茶,從神農時代開始,少說也有四千七百多年了。茶禮有緣,古已有之。“...
藏族嗜茶,民間有“寧可三日無糧,不可一日無茶”的諺語。這是因為藏族以高蛋白油膩食物為主食,故在飯後須飲茶以助消化。...
我國地域遼闊,人口眾多,民族眾多,其飲茶習俗千姿百態,各呈風采。就武夷山飲茶習俗而言,自古以來就有以茶待客、以茶會友、以茶聯誼等形式。由古代沿襲下來的飲茶...
中國飲茶歷史最早,陸羽《茶經》雲:“茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公”。早在神農時期,茶及其藥用價值已被發現,並由藥用逐漸演變成日常生活飲料。我國歷來對選茗...
俄羅斯茶,源自中國。在俄國歷史上上至王公貴族,下至平民百姓,喝茶成風。俄羅斯炊茶,是最具民族特色的茶文化。俄國人飲茶的歷史雖不算太長,但茶在俄羅斯民族文化...
——具特定內涵的太湖飲茶習俗1.太湖地區的“七家茶”2.江南水鄉“吃講茶”3.崑山周莊的“阿婆茶”4.湖州德清的“打茶會”九、茶成拜表貢天子 傳奏陽羨紫筍...
中國是茶的故鄉,中國人發現並利用茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。...
中國人習慣以茶待客,並形成了相應的飲茶禮儀。比如,請客人喝茶,要將茶杯放在托盤上端出,並用雙手奉上。茶杯應放在客人右手的前方。在邊談邊飲時,要及時給客人添...
第二節 世界其他國家和地區飲茶習俗第六章 茶文化第一節 茶文化概述第二節 名人與茶第三節 茶與文藝第四節 茶的典故與傳說第七章 茶道第一節 茶道概述...
早茶,中國社交飲食習俗。早茶習俗多見於中國南方地區,尤其是廣東和江蘇里下河地區。談及廣東的傳統文化,早茶是其中濃墨重彩的一筆。食在廣州,味在西關。西關是三百...
“千里不同風,百里不同俗"。我國是一個多民族的國家,共有56個兄弟民族,由於所處地理環境和歷史文化的不同,以及生活風俗的各異,使每個民族的飲茶風俗也各不...
品茶,就是品評茶味;飲茶。一般來說,這是一種較為優雅和閒適的藝術享受。 明 楊慎 《和章水部沙坪茶歌》:“君作茶歌如作史,不獨品茶兼品士。” 柳亞子 《...
1 簡介 2 習俗 3 早茶產品 ▪ 食品 ▪ 飲品 廣東早茶簡介 編輯 廣東人喜歡飲茶,尤其喜歡去茶館飲早茶。早在清代同治、光緒年間,就有“二厘館”賣早茶...
“中國茶史”的起源,到目前為止是眾說紛紜,爭議未定,大致說來,有先秦說、西漢說、三國說。茶以文化面貌出現,是在兩晉北朝,最早喜好飲茶的多是文人雅仕。唐代...
泰州早茶是民間飲食風俗,唯獨泰州將早茶習俗繼承下來,頑強地根植於民間,融於人們生活當中,以一款款獨特的味覺藝術,讓泰州人的飲食變得有滋有味。泰州早茶,不僅在...
蓋碗茶,四川等地人民傳統的飲茶風俗。是一種上有蓋、下有托,中有碗的茶具。又稱“三才碗”,蓋為天、托為地、碗為人。品蓋碗茶,韻味無窮。茶蓋放在碗內,若...
中國人飲茶習俗形成於中唐。中國茶藝名茶初興 唐代名茶,首推蒙頂茶,其次為湖、常二州的紫筍茶,其它則有神泉小團、昌明獸目、碧澗明月、方山露芽、邕湖含膏、...