《飲用水微生物檢驗技術》是2017年3月中國環境出版社出版的圖書,作者張明露、張燦、吳艷艷。
基本介紹
- 中文名:飲用水微生物檢驗技術
- 作者:張明露、張燦、吳艷艷
- 出版時間:2017年03月
- 出版社:中國環境出版社
- ISBN:9787511124951
- 類別:工業技術類圖書
- 定價:¥35.00
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
《飲用水微生物檢驗技術》是2017年3月中國環境出版社出版的圖書,作者張明露、張燦、吳艷艷。
《飲用水微生物檢驗技術》是2017年3月中國環境出版社出版的圖書,作者張明露、張燦、吳艷艷。內容簡介《飲用水微生物檢驗技術》是在大量文獻基礎上,結合作者多年研究成果和工程套用經驗編著而成的,對飲用水微生物檢驗的傳統方法以...
檢測指標 1、色度:飲用水的色度如大於15度時多數人即可察覺,大於30度時人感到厭惡。標準中規定飲用水的色度不應超過15度。2、渾濁度:為水樣光學性質的一種表達語,用以表示水的清澈和渾濁的程度,是衡量水質良好程度的最重要指標之一,也是考核水處理設備淨化效率和評價水處理技術狀態的重要依據。渾濁度的降低就...
GB10790-89軟飲料的檢驗規則、標誌、包裝、運輸、存貯 GB17324-1998瓶裝飲用純淨水衛生標準 技術要求 1、水源標準必須符合GB 5749各項技術要求。 2、微生物指標 微生物指標按GB17324的規定執行。1、水源標準必須符合GB 5749各項技術要求。2、微生物指標 3、淨含量 單件定量包裝含量負偏差不得超過表4的規定。同批...
《瓶裝飲用純淨水》是為規定瓶裝飲用純淨水的技術要求、試驗方法、檢驗規則和標誌、包裝、運輸、貯存要求而制定的標準。1998年4月21日,《瓶裝飲用純淨水》由國家質量技術監督局發布,並於1999年1月1日實施。檔案發布 1998年4月21日,《瓶裝飲用純淨水》由國家質量技術監督局發布,並於1999年1月1日實施。檔案全文 ...
微生物食品檢測,隨著食品微生物事件的頻頻暴發,致病菌檢驗技術呈現出多元化格局,包括基於DNA、RNA分析的分子生物學技術已在微生物檢驗領域受到青睞,工業微生物檢測主要服務於食品、製藥等行業的微生物質量控制,國際標準化組織對這類技術的標準化亦開始高度關注。簡介 微生物食品檢測是食品質量管理必不可少的重要組成...
LEAP檢測實驗室能力驗證(Laboratory Environmental Analysis Proficiency)是專門從事水質分析方面的能力評估體系,通過實驗室間測試結果的比對來判定實驗室能力的合格評定活動 概要 LEAP計畫服務於水/環境測試部門,用於滿足關於國家或國際供水(水質)要求中化學及微生物參數的標準。它通過傳送統一製作的測試樣品給各個實驗室...
建國初期~1980年間水質化驗技術的發展概況 同時,通過淺層沉澱理論將最初的平流沉澱池改為具有長、狹、淺等特點的新型沉澱池;在絮凝池的選擇上也更為多元化,比如選用紋板和柵條、格線、平流折板及豎流人字(折)板等;通過對進水布水裝置增設縱向指形集水槽,使自動排泥變為了現實,從而改善了進水布水條件;斜管...
第七節 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗 第八節 蠟樣芽孢桿菌檢驗 第九節 空腸彎曲菌檢驗 第十節 阪崎腸桿菌檢驗 第六章 各類食品的微生物檢驗技術 第一節 罐頭食品的商業無菌及其檢驗 第二節 食品中抗生素殘留的檢驗 第三節 食品中乳酸菌數的檢驗 第七章 食品企業的衛生微生物檢驗 第一節 飲用水衛生微生物檢驗 第...
中國科學院資深院士陳夢雄著重指出:從對健康的關係而言,天然礦泉水優於天然水。根據《飲用天然礦泉水國家標準》,飲用天然礦泉水不僅有嚴格的技術要求,它的認可與批准、生產和檢驗、標誌、包裝、運輸、貯存等環節均有具體規範。天然礦泉水並非簡單的水,而是國家礦產資源,它的開採需要獲得國土資源部門核發的“採礦...
我國飲用水衛生標準的發展歷程,生活飲用水水質衛生規範的產生和主要內容,國內,外飲水標準的比較,飲用水的有機成分,無機成分,感官性狀和一般化學指標,微生物學批標,放射性指標的衛生學意義,與人體健康的關係及其制定限值的科學依據;第二部分主要介紹飲用水的處理技術和檢驗方法,包括和毒理學檢測方法。
技術要求 項目一 純化水微生物計數 1 任務一 細菌計數 1 任務二 黴菌計數 12 項目二 口服製劑 原輔料黴菌和酵母菌計數 18 任務一 合併計數 18 任務二 分別計數 24 項目三 飲用水大腸菌群檢查 28 任務一 依據藥典法檢查 28 任務二 依據國標法檢查 32 項目四 口服製劑中間產品控制菌檢查 37 任務一 大腸埃希...
”礦泉水界資深人士稱,用新的科技來替代臭氧,需要較高的技術要求,也會造成成本的較大變化,標準規範令行業門檻大大提高。廣東省瓶裝飲用水行業協會會長羅坦表示,新標準雖刪除了菌落總數,但更強調了致病菌,實際上對礦泉水的生產質量管理和檢驗要求更嚴格。新國標影響之二:標水源地難打擦邊球 據中投顧問的數據...
1.熟知實驗室用水的等級、技術指標、套用範圍和製備方法;2.熟知本單位生產工藝流程中質控點,控制的水質項目、幅度、採樣 頻率及意義;3.熟知中主要指標的衛生學意義:(1)感官性狀指標;(2)細菌學指標;(3)氟化物、鐵、錳、鋁、pH、氯化物、硫酸鹽;(4)本地區水源水、飲用水水質的特徵及相關水質指標的衛生...
★常規微生物、致病菌檢測 ★重金屬、農藥殘留檢測 ★常規理化指標分析檢測 ★消毒效果評估測試 ★產品成分分析 ★空氣潔淨度測試與評估 ★常見細菌、真菌分類鑑定 ★真菌物種鑑定 3、其它服務介紹 成套問題解決方案:飲用水中溴酸鹽的檢測與控制、生產現場技術改造等;人員培訓:承接食品、飲用水等生產企業微生物檢測及...
m:微生物指標可接受水平限量值。參考文獻 [1]CJ94-2005,飲用淨水水質標準[S].中華人民共和國建設部.[2]DB31/T 1091-2018,生活飲用水水質標準[S].上海市質量技術監督局.[3]DB4403/T 60—2020,生活飲用水水質標準[S].深圳市市場監督管理局.[4]DBS44/001-2011,飲用天然山泉水[S].廣東省衛生廳.[5]GB...
4.2.8出具衛生學評價報告。報告內容包括評價依據、評價標準、評價方法、達標情況、存在問題、整改建議等。衛生學評價除對照有關標準進行單一因素評價外,還應結合現場調查、衛生監測、化驗室檢測、試驗和健康檢查等資料進行分析,作出綜合評價。技術要求 5.1水源選擇和衛生防護 5.1.1水源選擇 (1)農村生活飲用水的...
10.5 水中微生物指標 技能訓練1 普通光學顯微鏡的使用 普通光學顯微鏡使用的操作評分表 技能訓練2 水中細菌菌落總數的測定原理及方法 細菌菌落總數的測定原理及方法的操作評分表 技能訓練3 水中總大腸菌群的測定 水中總大腸菌群測定的操作評分表 教學單元11 水質自動檢驗技術簡介 11.1 地表水水質自動檢驗技術 11.2 ...
2億元,利稅2500萬元,社會效益18億元;主持“食用菌產業化示範項目”新增產值11.8億元,新增利稅2.06億元,出口創匯873.9萬美元,帶動1.7萬戶山區農民發展食用菌生產,獲得社會效益23.5億元,創建礦泉水及飲用純水微生物檢測及質量控制工藝分析方法和難點解決關鍵技術,為中國瓶裝飲用水行業的發展解決了重大技術難題。
第十四條 開展水質檢測時,檢測人員可以依法查閱或者要求供水單位報送有關材料;供水單位應當如實提供有關情況和材料。第十五條 水樣檢測結果評價依據《生活飲用水衛生標準》(GB5749—2006)進行評價。第十六條 縣水質檢測中心要按照《農村飲水安全工程水質檢測中心建設導則》及時將水質檢測技術報告報縣水質檢測主管部門備案...
2.6其他檢驗技術與基本技能50 2.6.1培養基的製備50 2.6.2消毒與滅菌技術53 2.6.3微生物接種、分離和培養55 2.6.4血清學反應59 思考與練習62 第3章食品微生物常規檢驗63 3.1概述64 3.1.1食品微生物檢驗的指標64 3.1.2食品微生物常規檢驗的標準和方法64 3.2食品中菌落總數的測定64 3.2.1基本...
礦泉水不屬於飲用純淨水的範疇,國家對飲用純淨水和礦物質水有不同的國家標準。另隨著過濾技術的日益提高,通過開水器和家用淨水器所過濾自來水產出的水質也可逐漸達到一般飲用純淨水的標準範疇,在歐洲許多已開發國家與本國國情不同,自來水的水質淨化是可以達到一般飲用水淨化的標準的,甚至可以直接飲用。所以自來水的定義...
實驗三十二蛋白質分解菌的檢測118 實驗三十三大腸埃希氏菌噬菌體的分離、檢測及其效價測定120 實驗三十四食品中誘變劑與致癌劑的檢測技術124 實驗三十五優酪乳的製作和乳酸菌的分離、培養與性狀觀察131 實驗三十六發酵風乾香腸中葡萄球菌和微球菌的檢測與鑑定133 第三部分食品微生物學綜合設計性實驗 / 137 實驗三十七飲用水的...
、常用菌種和病毒學名及飲用水、食品、藥品等國家衛生標準等,方便使用。此外,授課教師通過書後教學課件索取方式可獲贈教學課件一份。圖書目錄 前言 實驗須知 第一單元 無菌概念和無菌操作技術 實驗1-1 環境及人體表面微生物的檢測 1 實驗1-2 無菌操作技術 2 第二單元 顯微技術 實驗1-3 顯微鏡的使用及細菌形態...
檢驗規則 水樣採集與保存 按照GB 5750.2規定執行 型式檢驗 型式檢驗應檢驗技術要求中的全部項目。在下列情況之一時應進行型式檢驗:a)申請無公害農產品認證和進行無公害農產品年度抽查檢驗;b)更換設備或長期停產再恢復生產時。判定規則 全部檢驗項目均符合本標準時,判為合格;否則,判為不合格。對檢驗結果有爭議時...
標準中規定飲用水的色度不應超過15度。 2、渾濁度:為水樣光學性質的一種表達語,用以表示水的清澈和渾濁的程度,是衡量水質良好程度的最重要指標之一,也是考核水處理設備淨化效率和評價水處理技術狀態的重要依據。渾濁度的降低就意味著水體中的有機物、細菌、病毒等微生物含量減少,這不僅可提高消毒殺菌效果,又利於...
國家質量技術監督局於1998年4月發布了GB17323-1998《瓶裝飲用純淨水》和GB17324-1998《瓶裝飲用純淨水衛生標準》。在這兩個標準中,共設有感觀指標4項、理化指標4項、衛生指標11項。感觀指標 感觀指標包括色度、濁度、臭味、肉眼可見物。這幾個指標是純淨水質量控制中最基本的指標,其制定的標準值參照了飲用水(...
在微生物方面套用的展望 DHPLC技術檢測微生物可廣泛套用於下列領域 1、出入境檢驗檢疫。2、疾病預防控制中心(CDC)。3、醫院臨床檢驗。4、工業微生物檢驗,如食品安全檢測、藥品檢驗、化妝品檢驗、飲用水檢驗、一次性用品檢驗。5、環境微生物監測。醫學分子生物學及基因診斷方面 分子遺傳病學的研究 腫瘤流行病學的...