《食物養生》是現代孟慶軒、陳國珍編著的一部養生類中醫著作。
基本介紹
- 作品名稱：食物養生
- 作者：孟慶軒、陳國珍
- 類別：養生類中醫著作
- 出版時間：1982年
出版信息,內容簡介,
出版信息
1982年金盾出版社出版。
內容簡介
全書分糧油、蔬菜、果品、肉蛋山珍海味、飲料調料，以及附錄六篇。五篇正文列一百五十一題，分別對食物的營養價值、性味功能、食療原理以及用以防病治病的方法進行闡述。附篇列四十九題，對營養學和食品衛生知識等予以扼要介紹。
食物養生
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