“食安安徽”品牌，由政府主導，按照“自願開放、公平公正、引發展”原則，採取國際通行的評定方式和實施規則，通過材料申報和現場評審方式進行品牌認證。
“食安安徽”是安徽省目前食品領域最高品牌，是企業質量管理水平的“體檢合格證”，食品質量安全的“信用等級證”，拓展外地市場的“官方通行證”。
基本介紹
- 中文名：食安安徽
- 所屬行業：食品
品牌歷史,建設目標,建設意義,
品牌歷史
2019年5月，中共中央、國務院印發《關於深化改革加強食品安全工作的意見》（中發〔2019〕17號），明確要求“實施增品種、提品質、創品牌行動”。
2019年12月，省委辦公廳、省政府辦公廳印發《關於深化改革加強食品安全工作的若干措施》（皖辦發〔2019〕22號），檔案要求“開展‘食安安徽’品牌建設”。
2020年12月21日,省委書記李錦斌主持召開省委常委會會議，強調要加強“食安安徽”品牌建設。
2021年，市政府出台《關於做好“食安安徽”品牌建設工作的行動方案》。
2021年10月26日，2021年度安徽省“食安安徽”品牌認證評價啟動會在合肥召開。
建設目標
通過實施“食安安徽”品牌建設計畫，按照“點、線、面”整體推進的工作思路，“十四五”期間，全省培育“食安安徽”食品生產經營企業（含食用農產品和食品生產、流通、餐飲服務企業）3000家、食用農產品和食品生產基地（園區）50個、食品安全街區（小鎮）50個、食品安全示範縣60個。到2025年，建立起較為完備的“食安安徽”品牌培育、認證和示範體系，形成標準化生產、產業化運營、品牌化行銷的食品產業新格局，構建布局合理、優勢突出的現代食品產業體系。
建設意義
安徽省是農業大省，是長三角和全國食品生產供應的重要基地，當前，全省食品產業正處於向集約化、規模化、品牌化轉變的關鍵階段，開展“食安安徽”品牌建設，是貫徹落實黨中央、國務院及省委、省政府關於食品安全工作一系列決策部署的重要舉措，是深入實施品牌發展戰略，促進食品產業高質量發展的必然要求。“食安安徽”品牌建設，聚焦重點產品、重點行業、重要業態和關鍵環節，通過持續培育、示範引領、整體創建、鞏固提升，努力打造“食安安徽”品牌整體形象，實現全省食品品牌數量持續增加、食品品牌經濟貢獻率顯著提高，推動食品產業高質量發展，不斷增強人民民眾的獲得感、幸福感、安全感。
