《食品類系列:食品生物技術概論》是2008年7月化學工業出版社出版的圖書,作者是廖威。
基本介紹
- 書名:食品類系列:食品生物技術概論
- 作者:廖威
- ISBN:9787122024558
- 頁數:194頁
- 定價:24元
- 出版社:化學工業出版社
- 出版時間:2008年7月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《食品類系列:食品生物技術概論》是2008年7月化學工業出版社出版的圖書,作者是廖威。
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