《食品檢驗工(高級)第2版》是2016年8月機械工業出版社出版的圖書,作者是劉長春。
基本介紹
- 中文名:食品檢驗工(高級)第2版
- 作者:劉長春
- 出版時間:2016年8月
- 出版社:機械工業出版社
- ISBN:9787111386711
- 定價:35 元
- 開本:16 開
- 裝幀:平裝
《食品檢驗工(高級)第2版》是2016年8月機械工業出版社出版的圖書,作者是劉長春。
《食品檢驗工(高級)第2版》是2016年8月機械工業出版社出版的圖書,作者是劉長春。內容簡介本書是根據《國家職業標準》高級食品檢驗工的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括:標準溶液的配製,誤...
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《食品檢驗工(技師、高級技師)》是2020年天津大學出版社出版的圖書,作者是王立暉,劉皓 。本書共十一個模組,以食品檢驗工技師、高級技師的能力培養為根本出發點,並採用模組化的方式進行編寫。內容簡介 《食品檢驗工(技師、高級技師)》根據食品檢驗工職業的工作特點,以食品檢驗工技師、高級技師的能力培養為根本...
《食品檢驗工技能(初級、中級、高級)》是2018年6月機械工業出版社出版的圖書,作者是逯家富。內容簡介 本書是依據最新《國家職業標準食品檢驗工》對初級工、中級工、高級工的技能要求,依據國家標準規定的最新食品檢驗方法並結合食品檢驗工工作實際需要編寫而成的。全書共分為初級工、中級工、高級工三大部分,每部分...
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核心課程:食品工藝學、食品工程原理、食品檢驗與分析、食品質量與安全控制、食品包裝學、食品儲藏學、食品機械與設備。技能培養:肉灌製品加工技術、麵點加工技術、乳製品加工技術、飲料品生產技術及食品分析與檢測。可獲得國家勞動部頒發的高級食品檢驗工和糕點、麵包烘焙工證書。就業方向:畢業生可在食品、保健品行業...
我院積極推行雙證書制度,努力提高套用型人才培養質量,與宿州市勞動局合作組織了化學檢驗工(高級)和食品檢驗工(高級)國家職業資格培訓考試,95%以上的學生在畢業時可獲得國家職業資格證書,提高了學生就業競爭力。生物與食品工程學院連續六年本科畢業生考研成績優異,2015屆本科畢業生118人,34人考取碩士研究生,其中...
本書是根據《國家職業標準》高級食品檢驗工的知識要求和技能要求,按照崗位培訓需要的原則編寫的。本書主要內容包括:標準溶液的配製,誤差分析與數據處理,原子吸收分光光度分析,微生物檢驗知識;糧油及其製品的檢驗,糕點糖果的檢驗,乳及乳製品的檢驗,肉蛋肉蛋及其製品的檢驗,調味品、醬醃製品的檢驗,茶葉的檢驗。每...
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