食品技術,這是一些令我們在日常生活中永遠想不到的事情,在我們的腳下,還有著一個另類世界。它從蜿蜒的隧道延伸到巨大洞穴,再到整個城市,這令人驚訝的各種各樣的地下建築證實了我們這個星球有比看起來更為複雜的東西。該片深入地下,尋求歷史被隱藏的一面。 我們穿越地球去揭示一切發現,包括從走私者的隧道到包括運輸系統和工廠的地下城鎮;從古代洞穴和地下墓穴到最現代的技術奇蹟;從自然奇觀到開創性的科學實驗。
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- 食品技術
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食品工程是糧食、油料加工,食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。...... 食品工程的任務是不斷為食品工業生產的科學、合理、最佳化,提供必要的論證、技術和設備機理...
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- 食品加工技術(陳月英主編書籍)
《食品加工技術》是2009年中國農業大學出版社出版的圖書,作者是陳月英。該書內容涉及果蔬食品加工技術、糧油食品加工技術、畜產、水產食品加工技術、飲料食品加工技術及...
- 食品加工技術專業
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- 食品生物技術專業
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- 食品生產新技術
食品生產新技術 所屬類別 科技 >> 輕工 >> 食品 作者:王麗霞 編著 叢書名: 出版日期:2016年3月 書號:978-7-122-25882-3 開本:B5 710×1000 1/16 裝幀...
- 食品加工
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食品科學與工程專業是以食品科學和工程科學為基礎,研究食品的營養健康、工藝設計與社會生產,食品的加工貯藏與食品安全衛生的學科,是生命科學與工程科學的重要組成部分,...
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《食品加工技術概論》是中國農業出版社出版的圖書。本書主要介紹了食品加工原料的種類、結構、理化特性;穀物食品加工、果蔬產品加工、乳品加工、肉品加工、飲料加工、...
- 食品
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- 實用食品加工技術
《實用食品加工技術》是 化學工業出版社 出版的圖書,作者是朱蓓薇 。...... 《實用食品加工技術》是 化學工業出版社 出版的圖書,作者是朱蓓薇 。書名 實用食品加工...
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《食品微膠囊技術》是2006年7月中國輕工業出版社出版的圖書,作者是吳克剛、柴向華。...
- 食品工業新技術
《食品工業新技術》是2005年化學工業出版社出版的圖書,作者是周家春。...... 本書對食品工業新技術作了較詳盡的闡述。全書共分9章,主要介紹食品生物技術(基因工程...
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《食品調色技術》是2003-7-1化學工業出版社出版的圖書,作者是曹雁平劉玉德。...... 《食品調色技術》是2003-7-1化學工業出版社出版的圖書,作者是曹雁平劉玉德。...
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